Рецепт Салат помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы

Помидор (томат), грунтовый 393 г
Огурец парниковый 193 г
Лук репчатый 77 г
Сметана 20% жирности 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4% 6333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.5% 2667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.3% 5919 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15% 1667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10% 2509 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 24.3% 1029 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 22% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4615 г
Витамин В4, холин 10.41 мг 500 мг 2.1% 5.3% 4803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 12% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 10.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.611 мкг 400 мкг 2.2% 5.5% 4645 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 3.8% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 16.3 мг 90 мг 18.1% 45.3% 552 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 7.8% 3254 г
Витамин Н, биотин 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 6.8% 3676 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 18.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.5642 мг 20 мг 2.8% 7% 3545 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.71 мг 2500 мг 9.4% 23.5% 1061 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 6% 4248 г
Кремний, Si 17.673 мг 30 мг 58.9% 147.3% 170 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 10.5% 2405 г
Натрий, Na 7.25 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 17931 г
Сера, S 17.37 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5757 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 10.5% 2374 г
Хлор, Cl 46.68 мг 2300 мг 2% 5% 4927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.8 мкг ~
Бор, B 82.9 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 10% 2510 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 3.8% 6579 г
Кобальт, Co 4.029 мкг 10 мкг 40.3% 100.8% 248 г
Литий, Li 15.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 15% 1665 г
Медь, Cu 80.63 мкг 1000 мкг 8.1% 20.3% 1240 г
Молибден, Mo 4.495 мкг 70 мкг 6.4% 16% 1557 г
Никель, Ni 7.278 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 131.9 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 14323 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25078 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 17.8% 1416 г
Цинк, Zn 0.274 мг 12 мг 2.3% 5.8% 4380 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.18 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2%

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ

Салат помидоры огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, кремнием - 58,9 %, кобальтом - 40,3 %

Чем полезен Салат помидоры огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры огурцы, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы