Рецепт Лечо с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лечо с фасолью
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью | 360 г |
| Морковь (Тушение) | 460 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 1047 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 485 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Уксус столовый 9% | 206 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лечо с фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.3% | 4222 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.8% | 982 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.5% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.1% | 870 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360.1 мкг | 900 мкг | 40% | 38.5% | 250 г |
| бета Каротин | 2.161 мг | 5 мг | 43.2% | 41.5% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.915 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4% | 2365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.55 мг | 90 мг | 35.1% | 33.8% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.698 мг | 15 мг | 18% | 17.3% | 556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.1% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.623 мг | 20 мг | 3.1% | 3% | 3210 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.51 мг | 2500 мг | 9% | 8.7% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 22.98 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4352 г |
| Кремний, Si | 11.49 мг | 30 мг | 38.3% | 36.8% | 261 г |
| Магний, Mg | 14.88 мг | 400 мг | 3.7% | 3.6% | 2688 г |
| Натрий, Na | 355.88 мг | 1300 мг | 27.4% | 26.3% | 365 г |
| Сера, S | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 5.9% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 535.67 мг | 2300 мг | 23.3% | 22.4% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 4.4% | 2166 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.91 мкг | 10 мкг | 39.1% | 37.6% | 256 г |
| Литий, Li | 34.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1984 мг | 2 мг | 9.9% | 9.5% | 1008 г |
| Медь, Cu | 105.65 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.2% | 947 г |
| Молибден, Mo | 7.15 мкг | 70 мкг | 10.2% | 9.8% | 979 г |
| Никель, Ni | 7.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15759 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20587 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.8% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.4593 мг | 12 мг | 3.8% | 3.7% | 2613 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.398 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 69.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.673 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 31.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо с фасолью составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 10.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 76.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕЧО С ФАСОЛЬЮ
Лечо с фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40 %, бэта-каротином - 43,2 %, витамином C - 35,1 %, витамином E - 18 %, кремнием - 38,3 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 39,1 %
Чем полезен Лечо с фасолью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлета с пюре вкусвилл
- Коктейль Hi-pro
- Roladki wieprzowe z boczkiem i ogórkiem
- Čupavci
- Начинка к творожной мини пицце
- Шарлотка с ржаными отрубями
- Keto Шампиньоны с луком и морковью
- Торт Сан Тропе с фруктами
- Чокопайка веганская
- Пломбир черничный
- Вок с курицей
- Куриный суп
- Keto Сметанная заправка
- Вареные мидии
- Подливка для пюре 25
- Желе вишневая черешня
- Вафли кабачковые
- Хлеб из чечевицы
- Груша запечённая с камамбер
- Кефир черничный
- Курица и брокколи
- Борщ со шпинатом, капустой и фасолью ОШ
- Пшеничка полтавская отварная 11.10.
- Салат (помидоры, огурцы, брокколи, цукини, морковь)
- Морс клюквенный
- Крыжачок Люкс продукт из шпика Мегамит
- Опята
- Тунец октябрь
- Куриная грудка
- Рулет к/в Закусочный (шпик со шкурой в рулете)
- Морская капуста в маринаде по корейски
- Шарлотка
- Surowka Smakołyk
- Салат помидоры огурцы
- Квашеная капуста с маслом
- Оливковое масло
- Блины
- Овсяная каша на молоке, с курагой
- Салат с куриной печенью
- Мед
- Тофита
- Салат из крабовых палочек
- Сэндвич Атлантический с лососем
- Лук жареный 11.9.25
- Плов 11.10.2025
- Рулька запечённая
- Оливье
- пампушки
- Пюре картофельное 11.10
- Соус творог пармезан
- Овощи в духовке 11.10
- Шницель свиной 11.10
- Куриные ножки 11.10
- Чиабатта
- Творожная запеканка
- Паштет из куриной печени
- Крем сыр bowl & basket из Shop Raid
- Багет фитнес Перекресток
- Творожная запеканка
- Борщ
- Борщ с говядиной
- Греча с окороком, морковью и луком
- Блинчики с мясом
- Блинчики с мясом
- Капустный салат
- Тесто заварное
- Милка вишня с кремом
- колбаса ливерная
- Уха
- Пирожок из слоеного теста с яблочным конфитюром
- Сало вкусно и польза
- Капуста тушеная от 11.10.25
- Картошка жареная 11.10
- Каша геркулесовая
- Сливки 15% пастеризованные
- Суп гороховый 11.10
- Венские вафли с яблоками
- Печень жареная11.10.25
- Печенье бисквитное Семейка ОЗБИ Сладяша, апельсиновое в белой глазури
- Хумус с халапеньо
- Десерт шоколадный
- Тапиока гему
- Шаурма вег
- Запеканка творожно-банановая
- Сыр Маасдам
- Молочный коктейль обычный
- Картофель с индейкой
- Оливье
- Сосиски Венские классические, 1шт=60,4 г (Стародворье) - 170 ккал
- Суп Борщ Вегетарианский
- Маффины с сыром и зеленью 107 гр.
- Тилапия жареная в муке
- Салат из тунца с картошкой
- Быстрая еда 1
- Пиво светлый лагер
- Творожные вафли
- Селёдка в масле
- Алиготе дербент
- Биф бургеньон
- Brownie bites
Метки: Как приготовить Лечо с фасолью, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
