Рецепт Брауни с творогом и кремчизом и вишней (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни с творогом и кремчизом и вишней (копия)

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 65 г
Яйцо куриное 200 г
Гималайская соль 1 г
Мука миндальная 35 г
Рисовая мука, белая 65 г
Вишня 200 г
Шоколад мерси апельсин 72% 70 г
Сыр творожный кремчиз bonfesto 150 г
Творог 4% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с творогом и кремчизом и вишней (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.2 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.2% 1056 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 13.3% 333 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.1% 2106 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.2 мкг 900 мкг 16.2% 7.2% 616 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.9% 1118 г
Витамин В4, холин 59.73 мг 500 мг 11.9% 5.3% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 3.8% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.69 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7030 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1.5% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 2.4% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.26 мг 15 мг 8.4% 3.7% 1190 г
Витамин Н, биотин 4.782 мкг 50 мкг 9.6% 4.2% 1046 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.2356 мг 20 мг 6.2% 2.7% 1619 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.64 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1596 г
Кальций, Ca 45.02 мг 1000 мг 4.5% 2% 2221 г
Кремний, Si 10.193 мг 30 мг 34% 15% 294 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 2.2% 2031 г
Натрий, Na 126.74 мг 1300 мг 9.7% 4.3% 1026 г
Сера, S 60.06 мг 1000 мг 6% 2.7% 1665 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 4.7% 932 г
Хлор, Cl 94.58 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 6.66 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 2% 2219 г
Йод, I 14.68 мкг 150 мкг 9.8% 4.3% 1022 г
Кобальт, Co 2.668 мкг 10 мкг 26.7% 11.8% 375 г
Литий, Li 0.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.1712 мг 2 мг 8.6% 3.8% 1168 г
Медь, Cu 51.06 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1958 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 1.8% 2431 г
Никель, Ni 3.043 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 8.706 мкг 55 мкг 15.8% 7% 632 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 118.63 мкг 4000 мкг 3% 1.3% 3372 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1931 г
Цинк, Zn 0.4695 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2556 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.875 г от 4.7 до 16.8 г 18.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.359 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.525 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.676 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.106 г min 16.8 г 24.4% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Брауни с творогом и кремчизом и вишней (копия) составляет 226,2 кКал.

  • Порция = 123 гр (278.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ С ТВОРОГОМ И КРЕМЧИЗОМ И ВИШНЕЙ (КОПИЯ)

Брауни с творогом и кремчизом и вишней (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, холином - 11,9 %, кремнием - 34 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Брауни с творогом и кремчизом и вишней (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни с творогом и кремчизом и вишней (копия), калорийность 226,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни с творогом и кремчизом и вишней (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги