Рецепт Рулетики курица с беконом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики курица с беконом и сыром

Куриная грудка (филе) (Тушение) 600 г
Грудинка Свиная Охлажденная 70 г
Сыр Плавленый с Ветчиной 100 г
Сыр Король Сыров Классический 45% 30 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Майонез Провансаль 50% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики курица с беконом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 13.3% 364 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 11% 441 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7377 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин В4, холин 64.47 мг 500 мг 12.9% 6.2% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 1.112 мг 5 мг 22.2% 10.7% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.55 мг 2 мг 27.5% 13.3% 364 г
Витамин В9, фолаты 5.458 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7329 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2.9% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3425 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23041 г
Витамин РР, НЭ 5.7286 мг 20 мг 28.6% 13.8% 349 г
Ниацин 8.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.58 мг 2500 мг 9.2% 4.4% 1084 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9461 г
Магний, Mg 66.25 мг 400 мг 16.6% 8% 604 г
Натрий, Na 46.03 мг 1300 мг 3.5% 1.7% 2824 г
Сера, S 170.01 мг 1000 мг 17% 8.2% 588 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 7.7% 627 г
Хлор, Cl 60.68 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 2.9% 1662 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Кобальт, Co 6.897 мкг 10 мкг 69% 33.3% 145 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13245 г
Медь, Cu 63.56 мкг 1000 мкг 6.4% 3.1% 1573 г
Молибден, Mo 8.543 мкг 70 мкг 12.2% 5.9% 819 г
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 13.046 мкг 55 мкг 23.7% 11.4% 422 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 98.31 мкг 4000 мкг 2.5% 1.2% 4069 г
Хром, Cr 18.83 мкг 50 мкг 37.7% 18.2% 266 г
Цинк, Zn 1.0293 мг 12 мг 8.6% 4.2% 1166 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.464 г ~
Валин 1.046 г ~
Гистидин* 1.062 г ~
Изолейцин 0.909 г ~
Лейцин 1.592 г ~
Лизин 2.123 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.7 г ~
Треонин 0.893 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 0.853 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.576 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.046 г ~
Аспарагиновая кислота 1.56 г ~
Гидроксипролин 0.169 г ~
Глицин 0.74 г ~
Глутаминовая кислота 2.276 г ~
Пролин 0.812 г ~
Серин 0.812 г ~
Тирозин 0.724 г ~
Цистеин 0.346 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.961 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рулетики курица с беконом и сыром составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.1 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ КУРИЦА С БЕКОНОМ И СЫРОМ

Рулетики курица с беконом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B5 - 22,2 %, витамином B6 - 27,5 %, витамином PP - 28,6 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 69 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 23,7 %, хромом - 37,7 %

Чем полезен Рулетики курица с беконом и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики курица с беконом и сыром, калорийность 207,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики курица с беконом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы