Рецепт 11,10, (А) сендвич мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 11,10, (А) сендвич мой

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 42 г
Кетчуп 5 г
Огурец парниковый 11 г
Перец сладкий красный 14 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 28 г
Салями, сухая или твердая, свинина, говядина 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "11,10, (А) сендвич мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.3 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.6% 644 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.3% 459 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.6% 1177 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 3.6% 1187 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 2.1% 2000 г
Ликопин 471.172 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.289 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.7% 1161 г
Витамин В4, холин 37.82 мг 500 мг 7.6% 3.3% 1322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 4.1% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 4.6% 930 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 4.4% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 28.24 мг 90 мг 31.4% 13.5% 319 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2786 г
Витамин D3, холекальциферол 0.197 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 2.1% 2063 г
бета Токоферол 0.44 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.272 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3931 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.4931 мг 20 мг 17.5% 7.5% 573 г
Ниацин 0.466 мг ~
Бетаин 1.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.32 мг 2500 мг 8% 3.4% 1254 г
Кальций, Ca 167.86 мг 1000 мг 16.8% 7.2% 596 г
Кремний, Si 7.913 мг 30 мг 26.4% 11.3% 379 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 2% 2144 г
Натрий, Na 813.8 мг 1300 мг 62.6% 26.8% 160 г
Сера, S 110.7 мг 1000 мг 11.1% 4.8% 903 г
Фосфор, P 221.8 мг 800 мг 27.7% 11.9% 361 г
Хлор, Cl 628.76 мг 2300 мг 27.3% 11.7% 366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 21.66 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 2.3% 1883 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10791 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 3.7% 1145 г
Литий, Li 9.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.387 мг 2 мг 19.4% 8.3% 517 г
Медь, Cu 78.16 мкг 1000 мкг 7.8% 3.3% 1279 г
Молибден, Mo 4.111 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1703 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Селен, Se 11.855 мкг 55 мкг 21.6% 9.3% 464 г
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28818 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3759 г
Цинк, Zn 1.4849 мг 12 мг 12.4% 5.3% 808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.704 г ~
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.978 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 2.919 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.847 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 2.223 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 0.905 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.254 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.02 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.588 г ~
15:0 Пентадекановая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 1.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.881 г min 16.8 г 29.1% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.389 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.338 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.193 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.9 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.038 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.105 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.091 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.086 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность 11,10, (А) сендвич мой составляет 233,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.3 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 11,10, (А) СЕНДВИЧ МОЙ

11,10, (А) сендвич мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,4 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 16,8 %, кремнием - 26,4 %, фосфором - 27,7 %, хлором - 27,3 %, марганцем - 19,4 %, селеном - 21,6 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен 11,10, (А) сендвич мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 11,10, (А) сендвич мой, калорийность 233,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 11,10, (А) сендвич мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы