Рецепт Ленивые голубцы формованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы формованные

Морковь	100 г
Лук репчатый	40 г
Капуста белокочанная	400 г
Цукини с кожурой	80 г
Фарш из индейки, 85% мяса, 15% жира	450 г
Чеснок	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Подсолнечное масло	10 г
Сметана 20% жирности	20 г
Кетчуп	15 г
Рис белый среднезерный, приготовленный	400 г
Морковь	50 г
Цукини с кожурой	50 г
Вода колодезная (из подземного источника)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы формованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1718 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	7.7%	1333 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	7.7%	1333 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	4.3%	2407 г
Углеводы (общие)	9.9 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.6%	2222 г
Вода	79.1 г	2273 г	3.5%	3.6%	2874 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	185 мкг	900 мкг	20.6%	21%	486 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	0.021 мкг	~
бета Каротин	1.069 мг	5 мг	21.4%	21.8%	468 г
бета Криптоксантин	0.043 мкг	~
Ликопин	104.74 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	162.053 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2.8%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	4.7%	2169 г
Витамин В4, холин	18.28 мг	500 мг	3.7%	3.8%	2735 г
Витамин В5, пантотеновая	0.43 мг	5 мг	8.6%	8.8%	1163 г
Витамин В6, пиридоксин	0.192 мг	2 мг	9.6%	9.8%	1042 г
Витамин В9, фолаты	10.116 мкг	400 мкг	2.5%	2.6%	3954 г
Витамин В12, кобаламин	0.344 мкг	3 мкг	11.5%	11.7%	872 г
Витамин C, аскорбиновая	15.97 мг	90 мг	17.7%	18.1%	564 г
Витамин D, кальциферол	0.105 мкг	10 мкг	1.1%	1.1%	9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.367 мг	15 мг	2.4%	2.4%	4087 г
гамма Токоферол	0.033 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.119 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	42017 г
Витамин К, филлохинон	19.4 мкг	120 мкг	16.2%	16.5%	619 г
Витамин РР, НЭ	1.793 мг	20 мг	9%	9.2%	1115 г
Ниацин	0.258 мг	~
Бетаин	1.684 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176.6 мг	2500 мг	7.1%	7.2%	1416 г
Кальций, Ca	28.32 мг	1000 мг	2.8%	2.9%	3531 г
Кремний, Si	14.562 мг	30 мг	48.5%	49.5%	206 г
Магний, Mg	17.35 мг	400 мг	4.3%	4.4%	2305 г
Натрий, Na	140.25 мг	1300 мг	10.8%	11%	927 г
Сера, S	62.29 мг	1000 мг	6.2%	6.3%	1605 г
Фосфор, P	73 мг	800 мг	9.1%	9.3%	1096 г
Хлор, Cl	188.25 мг	2300 мг	8.2%	8.4%	1222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	171.1 мкг	~
Бор, B	68.4 мкг	~
Ванадий, V	8.61 мкг	~
Железо, Fe	0.671 мг	18 мг	3.7%	3.8%	2683 г
Йод, I	1.33 мкг	150 мкг	0.9%	0.9%	11278 г
Кобальт, Co	1.057 мкг	10 мкг	10.6%	10.8%	946 г
Литий, Li	0.53 мкг	~
Марганец, Mn	0.1909 мг	2 мг	9.5%	9.7%	1048 г
Медь, Cu	76.46 мкг	1000 мкг	7.6%	7.8%	1308 г
Молибден, Mo	4.501 мкг	70 мкг	6.4%	6.5%	1555 г
Никель, Ni	4.112 мкг	~
Олово, Sn	0.15 мкг	~
Рубидий, Rb	13.2 мкг	~
Селен, Se	6.572 мкг	55 мкг	11.9%	12.1%	837 г
Стронций, Sr	0.95 мкг	~
Фтор, F	9.72 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	41152 г
Хром, Cr	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	3.3%	3125 г
Цинк, Zn	0.9963 мг	12 мг	8.3%	8.5%	1204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.118 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аргинин*	0.397 г	~
Валин	0.26 г	~
Гистидин*	0.154 г	~
Изолейцин	0.241 г	~
Лейцин	0.436 г	~
Лизин	0.438 г	~
Метионин	0.15 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.239 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.222 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты	0.267 г	~
Аланин	0.334 г	~
Аспарагиновая кислота	0.545 г	~
Гидроксипролин	0.052 г	~
Глицин	0.285 г	~
Глутаминовая кислота	0.916 г	~
Пролин	0.243 г	~
Серин	0.238 г	~
Тирозин	0.192 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.081 г	от 0.9 до 3.7 г	9%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.223 г	от 4.7 до 16.8 г	26%	26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.32 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.16 мг	~
бета Ситостерол	1.62 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.127 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.032 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.646 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.264 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.41 г	min 16.8 г	8.4%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.1 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.097 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.212 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.026 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.316 г	от 11.2 до 20.6 г	11.8%	12%
18:2 Линолевая (ud)	1.17 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.795 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.048 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.047 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.037 г	~
16:1 транс	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.035 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.01 г	~
Полиеновые трансжиры	0.01 г	~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы формованные составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	9.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	79.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ФОРМОВАННЫЕ

Ленивые голубцы формованные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином C - 17,7 %, витамином K - 16,2 %, кремнием - 48,5 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Ленивые голубцы формованные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ленивые голубцы формованные, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы формованные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Фунчоза с курицей и овощами

Салат основной овощной

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе