Рецепт Тушеный перец с помидором.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеный перец с помидором.

Перец сладкий зеленый (Тушение)	200 г
Лук репчатый (Тушение)	50 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	250 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	100 г
Яйцо куриное (Варка)	1 С1
Семена льна	10 г
Подсолнечное масло	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеный перец с помидором.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1981 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	10.5%	1118 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	8.8%	1333 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	2.4%	5093 г
Углеводы (общие)	6.9 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	12.4%	952 г
Вода	79.5 г	2273 г	3.5%	4.1%	2859 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	172.2 мкг	900 мкг	19.1%	22.5%	523 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.885 мг	5 мг	17.7%	20.8%	565 г
Лютеин + Зеаксантин	12.306 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	6.9%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	6.9%	1698 г
Витамин В4, холин	45.06 мг	500 мг	9%	10.6%	1110 г
Витамин В5, пантотеновая	0.537 мг	5 мг	10.7%	12.6%	931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.288 мг	2 мг	14.4%	16.9%	694 г
Витамин В9, фолаты	7.788 мкг	400 мкг	1.9%	2.2%	5136 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	3.4%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	26.41 мг	90 мг	29.3%	34.5%	341 г
Витамин D, кальциферол	0.208 мкг	10 мкг	2.1%	2.5%	4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.564 мг	15 мг	10.4%	12.2%	959 г
гамма Токоферол	0.377 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.529 мкг	50 мкг	5.1%	6%	1977 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	6.2%	1905 г
Витамин РР, НЭ	2.2501 мг	20 мг	11.3%	13.3%	889 г
Ниацин	2.324 мг	~
Бетаин	0.059 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	274.82 мг	2500 мг	11%	12.9%	910 г
Кальций, Ca	26.52 мг	1000 мг	2.7%	3.2%	3771 г
Кремний, Si	2.977 мг	30 мг	9.9%	11.6%	1008 г
Магний, Mg	36.28 мг	400 мг	9.1%	10.7%	1103 г
Натрий, Na	391.72 мг	1300 мг	30.1%	35.4%	332 г
Сера, S	75.67 мг	1000 мг	7.6%	8.9%	1322 г
Фосфор, P	81.8 мг	800 мг	10.2%	12%	978 г
Хлор, Cl	619.57 мг	2300 мг	26.9%	31.6%	371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91.4 мкг	~
Бор, B	65.9 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	1.231 мг	18 мг	6.8%	8%	1462 г
Йод, I	3.48 мкг	150 мкг	2.3%	2.7%	4310 г
Кобальт, Co	6.612 мкг	10 мкг	66.1%	77.8%	151 г
Литий, Li	12.335 мкг	~
Марганец, Mn	0.1891 мг	2 мг	9.5%	11.2%	1058 г
Медь, Cu	137.69 мкг	1000 мкг	13.8%	16.2%	726 г
Молибден, Mo	6.518 мкг	70 мкг	9.3%	10.9%	1074 г
Никель, Ni	5.784 мкг	~
Рубидий, Rb	105.6 мкг	~
Селен, Se	6.63 мкг	55 мкг	12.1%	14.2%	830 г
Фтор, F	41.6 мкг	4000 мкг	1%	1.2%	9615 г
Хром, Cr	9.11 мкг	50 мкг	18.2%	21.4%	549 г
Цинк, Zn	0.7424 мг	12 мг	6.2%	7.3%	1616 г
Цирконий, Zr	2.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.174 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аргинин*	0.481 г	~
Валин	0.352 г	~
Гистидин*	0.299 г	~
Изолейцин	0.303 г	~
Лейцин	0.521 г	~
Лизин	0.625 г	~
Метионин	0.136 г	~
Метионин + Цистеин	0.239 г	~
Треонин	0.299 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.296 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.508 г	~
Заменимые аминокислоты	0.447 г	~
Аланин	0.349 г	~
Аспарагиновая кислота	0.593 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.251 г	~
Глутаминовая кислота	1.042 г	~
Пролин	0.256 г	~
Серин	0.312 г	~
Тирозин	0.239 г	~
Цистеин	0.119 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.447 г	от 0.9 до 3.7 г	49.7%	58.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.503 г	от 4.7 до 16.8 г	32%	37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.63 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.851 мг	~
Стигмастерол	0.208 мг	~
бета Ситостерол	5.482 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.692 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.428 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.203 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.187 г	min 16.8 г	7.1%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.06 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.083 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.93 г	от 11.2 до 20.6 г	17.2%	20.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.382 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.439 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Тушеный перец с помидором. составляет 85 кКал.

Порция = 265 гр (225.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	79.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЙ ПЕРЕЦ С ПОМИДОРОМ.

Тушеный перец с помидором. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином C - 29,3 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 11 %, хлором - 26,9 %, кобальтом - 66,1 %, медью - 13,8 %, селеном - 12,1 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен Тушеный перец с помидором.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушеный перец с помидором., калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеный перец с помидором., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка творожная с мангольдом

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе