Рецепт Соус с неактивными дрожжами и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с неактивными дрожжами и сметаной

Сметана 15% жирности 30 г
Дрожжи Неактивные Пищевые 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с неактивными дрожжами и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.8% 864 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.2% 448 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.5% 2028 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 4.8% 1056 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 0.316 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
бета Криптоксантин 0.658 мкг ~
Ликопин 0.526 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.4% 2069 г
Витамин В4, холин 16.84 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.579 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4176 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 5.3% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1% 5319 г
гамма Токоферол 0.173 мг ~
Витамин Н, биотин 2.668 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1874 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.5247 мг 20 мг 2.6% 1.3% 3812 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.18 мг 2500 мг 6.3% 3.2% 1580 г
Кальций, Ca 92.89 мг 1000 мг 9.3% 4.7% 1077 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2815 г
Натрий, Na 1052.37 мг 1300 мг 81% 40.6% 124 г
Сера, S 32.35 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3091 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 4.1% 1227 г
Хлор, Cl 1630.79 мг 2300 мг 70.9% 35.5% 141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2821 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 2.4% 2110 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 3.2% 1582 г
Марганец, Mn 0.3703 мг 2 мг 18.5% 9.3% 540 г
Медь, Cu 73.53 мкг 1000 мкг 7.4% 3.7% 1360 г
Молибден, Mo 6.842 мкг 70 мкг 9.8% 4.9% 1023 г
Олово, Sn 10.26 мкг ~
Селен, Se 1.076 мкг 55 мкг 2% 1% 5112 г
Стронций, Sr 13.42 мкг ~
Фтор, F 14.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27836 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3165 г
Цинк, Zn 0.3626 мг 12 мг 3% 1.5% 3309 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.111 г от 0.9 до 3.7 г 12.3% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.477 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.148 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.615 г min 16.8 г 21.5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус с неактивными дрожжами и сметаной составляет 199,5 кКал.

  • Порция = 38 гр (75.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С НЕАКТИВНЫМИ ДРОЖЖАМИ И СМЕТАНОЙ

Соус с неактивными дрожжами и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 70,9 %, марганцем - 18,5 %

Чем полезен Соус с неактивными дрожжами и сметаной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с неактивными дрожжами и сметаной, калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с неактивными дрожжами и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы