Рецепт Тефтели с вяленными томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с вяленными томатами

Фарш индейки 456 г
Фарш Премиум из филе 450 г
Вяленые помидоры 56 г
Вяленые Томаты в Масле 50 г
Кокосовое молоко 400 г
Вода 187 г
Кукурузный крахмал 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с вяленными томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.7% 628 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 13.6% 357 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.4% 3481 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3214 г
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 0.5% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 6.777 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5902 г
Витамин C, аскорбиновая 11.23 мг 90 мг 12.5% 6.1% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.432 мг 15 мг 9.5% 4.6% 1047 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4319 мг 20 мг 2.2% 1.1% 4631 г
Макроэлементы
Калий, K 174.92 мг 2500 мг 7% 3.4% 1429 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8251 г
Магний, Mg 23.17 мг 400 мг 5.8% 2.8% 1726 г
Натрий, Na 19.66 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6612 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 4.1% 1178 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2852 г
Марганец, Mn 0.2715 мг 2 мг 13.6% 6.6% 737 г
Медь, Cu 102.45 мкг 1000 мкг 10.2% 4.9% 976 г
Молибден, Mo 0.214 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 32710 г
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27638 г
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29940 г
Цинк, Zn 0.229 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 5.552 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.427 г ~
10:0 Каприновая 0.339 г ~
12:0 Лауриновая 2.704 г ~
14:0 Миристиновая 1.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Тефтели с вяленными томатами составляет 206,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С ВЯЛЕННЫМИ ТОМАТАМИ

Тефтели с вяленными томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Тефтели с вяленными томатами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели с вяленными томатами, калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с вяленными томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты