Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Кукуруза, консервы 275 г
Крабовые палочки 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Огурец парниковый 100 г
Перец сладкий красный 150 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.5% 1462 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.2% 596 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.3% 1991 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3088 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 5.9% 1136 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.6% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.8% 1748 г
Витамин В4, холин 50.66 мг 500 мг 10.1% 6.7% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 5.8% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.804 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4080 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 23.59 мг 90 мг 26.2% 17.5% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.7% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.873 мг 15 мг 19.2% 12.8% 522 г
Витамин Н, биотин 3.708 мкг 50 мкг 7.4% 4.9% 1348 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7829 мг 20 мг 3.9% 2.6% 2555 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.63 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 2989 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4288 г
Кремний, Si 5.134 мг 30 мг 17.1% 11.4% 584 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4405 г
Натрий, Na 204.42 мг 1300 мг 15.7% 10.5% 636 г
Сера, S 41.14 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2431 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 4.8% 1399 г
Хлор, Cl 31.42 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 2.7% 2500 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3856 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 14.3% 468 г
Литий, Li 7.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 4.1% 1635 г
Медь, Cu 43.37 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2306 г
Молибден, Mo 1.593 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4394 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Селен, Se 7.187 мкг 55 мкг 13.1% 8.7% 765 г
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29390 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.4039 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.808 г от 4.7 до 16.8 г 81% 54.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.281 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.207 г min 16.8 г 13.1% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.171 г от 11.2 до 20.6 г 37.2% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 149,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (299.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, витамином E - 19,2 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 21,4 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы