Рецепт Джем "Смородиновый дуэт". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Джем "Смородиновый дуэт"
| Джем из красной смородины | 380 г |
| Смородина черная (Варка без слива) | 398 г |
| Крахмал Кукурузный [С.Пудовъ] | 46 г |
| Вода | 250 г |
| Чай с лимоном и сахаром | 81 г |
| Сахар песок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Джем "Смородиновый дуэт"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.6% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.3% | 28000 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 10.6% | 682 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.8% | 667 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3708 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 7.35 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.7% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.975 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.01 мг | 90 мг | 48.9% | 35.3% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 1.559 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3207 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2304 мг | 20 мг | 1.2% | 0.9% | 8681 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.39 мг | 2500 мг | 9% | 6.5% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3517 г |
| Кремний, Si | 30.945 мг | 30 мг | 103.2% | 74.5% | 97 г |
| Магний, Mg | 17.87 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2238 г |
| Натрий, Na | 19.8 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6566 г |
| Сера, S | 4.97 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20121 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 22.32 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 3.5% | 2079 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 2.636 мкг | 10 мкг | 26.4% | 19% | 379 г |
| Литий, Li | 1.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0906 мг | 2 мг | 4.5% | 3.2% | 2208 г |
| Медь, Cu | 100.09 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.2% | 999 г |
| Молибден, Mo | 11.903 мкг | 70 мкг | 17% | 12.3% | 588 г |
| Никель, Ni | 0.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.587 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 9370 г |
| Стронций, Sr | 4.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10938 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.1155 мг | 12 мг | 1% | 0.7% | 10390 г |
| Цирконий, Zr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.064 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Джем "Смородиновый дуэт" составляет 138,6 кКал.
- Порция = 896 гр (1241.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.6 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 32.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 61.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДЖЕМ "СМОРОДИНОВЫЙ ДУЭТ"
Джем "Смородиновый дуэт" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 48,9 %, кремнием - 103,2 %, кобальтом - 26,4 %, молибденом - 17 %
Чем полезен Джем "Смородиновый дуэт"
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кокт 09.10.25
- Печень куриная 09.10.25
- Киноа с овощами
- Салат из печени трески с луком, яйцом и рисом
- Буженина говяжья моя
- Паста с грибами
- Суп пире из тыквы
- Салат с крабовыми палочками 333
- Тыква запечённая
- Чоко Пай Арбуз
- Запечённая индейка с овощами
- Кекс шоколад
- Биточки из нута и брокколи
- Голень куриная варено копчёная
- Вермишелевый суп на индейке
- Картофельные дольки
- Греческие улитки с фило попытка 3
- Чикенбургер
- Печень косули
- Блины октябрь
- Омлет с картошкой и помидором
- Протейинчеееек
- Рожок Добряк
- Кета отварная
- Тесто для слоек
- Щи без мяса
- Томаты черри
- Желудки куриные тушёные 0810
- Кефир с семенами
- Гуляш из говядины
- Шоколад молочный "Милка" с двухслойной начинкой: миндальная начинка и начинка "Лесные ягоды" (Milka)
- Кокосовое молоко
- салат зеленый с овощами
- Хлебец ржано-пшеничный с семенами тыквы
- Батончик с абрикосом
- Куриное филе в соусе терияки
- Слойка с грушей
- Творожник
- Батончик с яблоком
- Салат с киноа, индейкой и овощами
- Виноград Шайн Мускат
- Смесь картофель, горох, морковь в курином бульоне
- Слойки с вишней
- Творог 1,8% *
- Хачапури
- Würz-Spinat mit Zwiebeln
- Кальций с вит Д 3
- Йодомарин
- СУЛУГУНИ ГИАГИНСКИЙ
- Сгущенка веганская моя
- Шоколад "Альпен Гольд" из темного и белого шоколада (Alpen Gold)
- Сосиски Фестивальные (61 гр - 1 шт)
- Картофель тушеный с капустой (и кур.филе)
- Грибной соус с шампиньонами
- Миндальное молоко био Ашан
- Каша гречневая с кефиром
- Фарш курица свинина
- Поджарка из свиной шейки
- Хром
- Спирулина
- Хлеб ржаной
- Рагу
- Салат с инжиром и авокадо
- Котлеты
- Кесадилья пп
- Ананас на палочке
- Хлеб питерский буханка
- Блинчики
- F Овсяноблин
- Сулугуни жареный
- Блины с фаршированным мясом
- Вода минеральная, малогазированная "Extaler"
- Ленивые голубцы ~
- Тортилья в синей пачке
- Торт Медовик традиционный
- Салат морковь пикантная
- Палочки куриные "Волшебные"
- Суп грибной наваристый с пастой
- Омлет
- Сыр традиционный
- Лепешка с чыром тандыр перекресток
- Салат с пекинской капустой
- Батард ржаной (150г)
- Снеки из гороха и кукурузы
- Тыквенный с креветками2
- Суп грибной наваристый
- Креветки вкусарт
- Тирамиссу из семян чиа
- Raspberry-lemon
- Котлеты пожарские
- Дюшес
- Греческий йогурт Teos
- Рикотта pretto
- Темный шоколад с клубникой и алое Heidi Dark & Strawberry & Aloe
- Баклажан запеченый
- Шаурма
- Семена тыквы штирийской
- Мюсли запеченные с семечками в меду Эдем
- Сыр плавленый с грибами
- Котлеты куриные с кабачками
Метки: Как приготовить Джем "Смородиновый дуэт", калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем "Смородиновый дуэт", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
