Рецепт Запеканка с тыквой и с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с тыквой и с индейкой

Тыква (Запекание) 300 г
Стейк индейки по-мексикански 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 150 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 60 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквой и с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 15.4% 594 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.3% 982 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.1% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 11% 833 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 6.6% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.7% 1957 г
Витамин В4, холин 30.15 мг 500 мг 6% 5.5% 1658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.9% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.732 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10718 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 5.9% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.9% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 4.4% 2075 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9549 мг 20 мг 4.8% 4.4% 2094 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.42 мг 2500 мг 3.3% 3% 3033 г
Кальций, Ca 108.37 мг 1000 мг 10.8% 9.9% 923 г
Кремний, Si 7.054 мг 30 мг 23.5% 21.5% 425 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4162 г
Натрий, Na 100.27 мг 1300 мг 7.7% 7.1% 1296 г
Сера, S 47.87 мг 1000 мг 4.8% 4.4% 2089 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 10.5% 873 г
Хлор, Cl 105.95 мг 2300 мг 4.6% 4.2% 2171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 21.14 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4423 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5682 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 10.7% 858 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10929 г
Медь, Cu 57.4 мкг 1000 мкг 5.7% 5.2% 1742 г
Молибден, Mo 2.257 мкг 70 мкг 3.2% 2.9% 3101 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 4.106 мкг 55 мкг 7.5% 6.9% 1340 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 27.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14631 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4630 г
Цинк, Zn 0.4609 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.246 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.443 г min 16.8 г 8.6% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с тыквой и с индейкой составляет 109,2 кКал.

  • Порция = 222 гр (242.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.2 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И С ИНДЕЙКОЙ

Запеканка с тыквой и с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, кремнием - 23,5 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Запеканка с тыквой и с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с тыквой и с индейкой, калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с тыквой и с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы