Рецепт Салат с кускусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кускусом

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Кускус (кус-кус), приготовленный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кускусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 18% 1000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.3% 4132 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.8% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 5.6% 3214 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 5.9% 3067 г
Лютеин + Зеаксантин 3.906 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин В4, холин 19.33 мг 500 мг 3.9% 7% 2587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 15.1% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 11% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.594 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11130 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 13.5% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 2% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17794 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 11.3% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.7492 мг 20 мг 8.7% 15.6% 1143 г
Ниацин 2.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.09 мг 2500 мг 8% 14.4% 1249 г
Кальций, Ca 11.06 мг 1000 мг 1.1% 2% 9042 г
Кремний, Si 18.438 мг 30 мг 61.5% 110.6% 163 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 11.2% 1601 г
Натрий, Na 10.09 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12884 г
Сера, S 74.3 мг 1000 мг 7.4% 13.3% 1346 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 13.5% 1342 г
Хлор, Cl 28.75 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 8000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 6.8% 2635 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9202 г
Кобальт, Co 4.184 мкг 10 мкг 41.8% 75.2% 239 г
Литий, Li 9.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 7.6% 2395 г
Медь, Cu 73.52 мкг 1000 мкг 7.4% 13.3% 1360 г
Молибден, Mo 3.566 мкг 70 мкг 5.1% 9.2% 1963 г
Никель, Ni 4.066 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 10.288 мкг 55 мкг 18.7% 33.6% 535 г
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20779 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 16.2% 1106 г
Цинк, Zn 0.4894 мг 12 мг 4.1% 7.4% 2452 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.836 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с кускусом составляет 55,6 кКал.

  • Порция = 213 гр (118.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУСКУСОМ

Салат с кускусом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,5 %, кобальтом - 41,8 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Салат с кускусом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кускусом, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кускусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги