Рецепт Мой корж молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой корж молочный

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой корж молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.4 ккал 1684 ккал 20.5% 6% 489 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.4% 1206 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 5.2% 554 г
Углеводы 57.1 г 219 г 26.1% 7.6% 384 г
Углеводы (общие) 35.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 24.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 9316 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 2.2% 1297 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.2% 2432 г
Витамин В4, холин 43.38 мг 500 мг 8.7% 2.5% 1153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 1.6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.694 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2921 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 0.8% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 1.7% 1746 г
Витамин Н, биотин 2.506 мкг 50 мкг 5% 1.5% 1995 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7412 мг 20 мг 8.7% 2.5% 1149 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.06 мг 2500 мг 3.5% 1% 2872 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3407 г
Кремний, Si 1.882 мг 30 мг 6.3% 1.8% 1594 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 0.7% 4024 г
Натрий, Na 17.18 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7567 г
Сера, S 47.65 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2099 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 2.4% 1214 г
Хлор, Cl 30.35 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 42.35 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 1.3% 2200 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5102 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 4.2% 691 г
Марганец, Mn 0.271 мг 2 мг 13.6% 3.9% 738 г
Медь, Cu 54.06 мкг 1000 мкг 5.4% 1.6% 1850 г
Молибден, Mo 6.824 мкг 70 мкг 9.7% 2.8% 1026 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 4.865 мкг 55 мкг 8.8% 2.6% 1131 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 5.18 мкг ~
Фтор, F 16.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24585 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.4594 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.411 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.988 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.316 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.178 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.936 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.854 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.974 г min 16.8 г 17.7% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мой корж молочный составляет 344,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 57.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 24.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ КОРЖ МОЛОЧНЫЙ

Мой корж молочный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,5 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Мой корж молочный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой корж молочный, калорийность 344,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой корж молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги