Рецепт Тушеная капуста с рыбкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная капуста с рыбкой

Капуста белокочанная	300 г
Лук репчатый	30 г
Килька балтийская пряного посола, весенне-летней заготовки	300 г

Способ приготовления

Капуста — 0,5 шт Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Консерва рыбная — 1 бан. Рецепт "Тушеная капуста с рыбкой" Трем одну среднюю морковку на крупной терке, режем мелко одну луковицу, обжариваем на медленном огне 5-7 минут нарезаем полвилка капусты (не крупный вилок :)), добавляем в сковороду, подливаем немного воды (2-3 столовые ложки будет достаточно) и ставим тушиться на медленный огонь. Время от времени перемешиваем Берем банку рыбных консервов. добавляем наши консервы к полуготовой капусте перемешиваем и вилкой или ложкой разминаем рыбку, чтобы не было очень крупных кусков. Воду больше добавлять не надо и солить тоже не рекомендую, так как в консервах есть и сок,и масло, и специи, и соль. Тушим еще 5-10 минут и готово Вуаля! Вкусный сытый ужин готов. Можно еще посыпать зеленью и будет вообще атас!!! :-) Это блюдо хорошо тем, что быстро готовится, всегда вкусно получается и в нем немного калорий. Для постящихся и соблюдающих диету - то, что нужно!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста с рыбкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.2 ккал	1684 ккал	3.4%	5.9%	2944 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	21.3%	817 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	3.1%	5600 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	2.1%	8423 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	8.7%	2000 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	6.1%	2841 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.4 мкг	900 мкг	0.2%	0.3%	64286 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	1.9%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	1.9%	9000 г
Витамин В4, холин	5.1 мг	500 мг	1%	1.7%	9804 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	3.5%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	4.5%	3846 г
Витамин В9, фолаты	5.19 мкг	400 мкг	1.3%	2.3%	7707 г
Витамин C, аскорбиновая	21.9 мг	90 мг	24.3%	42.5%	411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.057 мг	15 мг	0.4%	0.7%	26316 г
Витамин Н, биотин	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	55556 г
Витамин К, филлохинон	36.2 мкг	120 мкг	30.2%	52.8%	331 г
Витамин РР, НЭ	1.8357 мг	20 мг	9.2%	16.1%	1090 г
Макроэлементы
Калий, K	151.19 мг	2500 мг	6%	10.5%	1654 г
Кальций, Ca	24.33 мг	1000 мг	2.4%	4.2%	4110 г
Магний, Mg	8.29 мг	400 мг	2.1%	3.7%	4825 г
Натрий, Na	6.38 мг	1300 мг	0.5%	0.9%	20376 г
Сера, S	104.05 мг	1000 мг	10.4%	18.2%	961 г
Фосфор, P	17.5 мг	800 мг	2.2%	3.8%	4571 г
Хлор, Cl	97.38 мг	2300 мг	4.2%	7.3%	2362 г
Микроэлементы
Бор, B	104.8 мкг	~
Железо, Fe	0.324 мг	18 мг	1.8%	3.1%	5556 г
Йод, I	1.57 мкг	150 мкг	1%	1.7%	9554 г
Кобальт, Co	1.667 мкг	10 мкг	16.7%	29.2%	600 г
Марганец, Mn	0.0919 мг	2 мг	4.6%	8%	2176 г
Медь, Cu	39.76 мкг	1000 мкг	4%	7%	2515 г
Молибден, Mo	6.667 мкг	70 мкг	9.5%	16.6%	1050 г
Селен, Se	0.143 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	38462 г
Фтор, F	211 мкг	4000 мкг	5.3%	9.3%	1896 г
Хром, Cr	28.67 мкг	50 мкг	57.3%	100.2%	174 г
Цинк, Zn	0.5643 мг	12 мг	4.7%	8.2%	2127 г

Энергетическая ценность Тушеная капуста с рыбкой составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.2 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	80 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА С РЫБКОЙ

Тушеная капуста с рыбкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,3 %, витамином K - 30,2 %, кобальтом - 16,7 %, хромом - 57,3 %

Чем полезен Тушеная капуста с рыбкой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушеная капуста с рыбкой, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная капуста с рыбкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Виктория

2025-11-06

Калорийность: 1327 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе