Рецепт Кекс апельсиновый с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс апельсиновый с маком

Яйцо С0	118 г
Сахар песок	60 г
Мука пшеничная высший сорт Макфа	90 г
Соль пищевая Aro	0.5 г
Ванилин	0.5 г
Масло сладко-сливочное не соленое крестьянское 72,5%	35 г
Разрыхлитель теста	5 г
Сок апельсиновый	60 г
Цедра апельсина	4 г
Мак пищевой кондитерский	5 г

Способ приготовления

✔Лимонный кекс⠀ Простой, быстрый. Очень лимонный, чуть влажный и тающий во рту. Вкусный- вкусный. Лимонная выпечка способна поднять настроение в любой день, а уж в такой солнечный как сегодня — тем более. Предлагаем прекрасный рецепт, который сделает воскресный день еще прекраснее. Ингредиенты: 4 яйца 180 г муки 130 г сахарного песка 80 г сливочного масла 5 г разрыхлителя 1 лимон- сок и цедра 10 г ванильного сахара Приготовление: 1. Масло растопить и остудить при комнатной температуры. ⠀ 2. Желтки разделить от белков. ⠀ 3. В миске взбить желтки с сахаром до бела. Постепенно добавить цедру и сок от лимона, растопленное масло, и муку с разрыхлителем. ⠀ 4. Отдельно с щепоткой солью взбить белки в крепкую пену и осторожно, в несколько приемов ввести в тесто. ⠀ 5. Форму для кекса смазать маслом, посыпать слегка мукой и выложить тесто. Выпекать в разогретой до 170-180°С духовке 40 минут. ⠀ 6. Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс апельсиновый с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	329.1 ккал	1684 ккал	19.5%	5.9%	512 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	3.5%	864 г
Жиры	13.4 г	56 г	23.9%	7.3%	418 г
Углеводы	43.1 г	219 г	19.7%	6%	508 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	34.2 г	2273 г	1.5%	0.5%	6646 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.8 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	0.2%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.005 мг	1.8 мг	0.3%	0.1%	36000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин В9, фолаты	0.38 мкг	400 мкг	0.1%		105263 г
Витамин C, аскорбиновая	9.32 мг	90 мг	10.4%	3.2%	966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.042 мг	15 мг	0.3%	0.1%	35714 г
Витамин РР, НЭ	0.057 мг	20 мг	0.3%	0.1%	35088 г
Ниацин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	36.67 мг	2500 мг	1.5%	0.5%	6818 г
Кальций, Ca	5.46 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	18315 г
Магний, Mg	2.37 мг	400 мг	0.6%	0.2%	16878 г
Натрий, Na	1.94 мг	1300 мг	0.1%		67010 г
Фосфор, P	2.7 мг	800 мг	0.3%	0.1%	29630 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.067 мг	18 мг	0.4%	0.1%	26866 г
Селен, Se	0.013 мкг	55 мкг			423077 г
Цинк, Zn	0.0038 мг	12 мг			315789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.038 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~

Энергетическая ценность Кекс апельсиновый с маком составляет 329,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	329.1 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	13.4 г	-%
	Углеводы	43.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	34.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс апельсиновый с маком, калорийность 329,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс апельсиновый с маком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе