Рецепт Мороженное манго/сливки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное манго/сливки

Манго 250 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 300 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное манго/сливки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2% 2923 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.3% 523 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.2% 1413 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.8% 3256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 6.7% 884 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 3.462 мкг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 3.3% 1799 г
бета Криптоксантин 3.846 мкг ~
Ликопин 1.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.1% 1452 г
Витамин В4, холин 29.51 мг 500 мг 5.9% 3.5% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 4% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 20.308 мкг 400 мкг 5.1% 3% 1970 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 5.6% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 9.4% 630 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2467 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.338 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2139 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.8112 мг 20 мг 4.1% 2.4% 2465 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.08 мг 2500 мг 6.8% 4% 1461 г
Кальций, Ca 91.15 мг 1000 мг 9.1% 5.4% 1097 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3132 г
Натрий, Na 36.54 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3558 г
Сера, S 25.77 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3880 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 5% 1198 г
Хлор, Cl 69.85 мг 2300 мг 3% 1.8% 3293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 0.6% 9730 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2868 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 2.7% 2242 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7491 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 3.4% 1754 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 2% 3033 г
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 0.877 мкг 55 мкг 1.6% 0.9% 6271 г
Стронций, Sr 7.85 мкг ~
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30234 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.3085 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3890 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 3.6 г ~
Сахароза 9.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.004 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 1.467 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.112 г от 0.9 до 3.7 г 12.4% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.398 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.328 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.318 г ~
6:0 Капроновая 0.189 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.203 г ~
14:0 Миристиновая 1.422 г ~
15:0 Пентадекановая 0.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.971 г ~
20:0 Арахиновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.252 г min 16.8 г 19.4% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Мороженное манго/сливки составляет 169,1 кКал.

  • Порция = 108 гр (182.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ МАНГО/СЛИВКИ

Мороженное манго/сливки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином C - 15,9 %

Чем полезен Мороженное манго/сливки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное манго/сливки, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное манго/сливки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы