Рецепт Птичка десерт моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птичка десерт моя

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 210 г
Желатин пищевой 20 г
Яичный белок куриный 96 г
Мицелярный казеин 35 г
Какао порошок 15 г
Ванилин 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птичка десерт моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 21.6% 434 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16071 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 11.8% 793 г
Витамин В4, холин 19.03 мг 500 мг 3.8% 3.6% 2627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.783 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14373 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 7.6% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Н, биотин 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 6.7% 1404 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9748 мг 20 мг 9.9% 9.3% 1013 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.93 мг 2500 мг 4.8% 4.5% 2085 г
Кальций, Ca 106.38 мг 1000 мг 10.6% 10% 940 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2793 г
Натрий, Na 76.46 мг 1300 мг 5.9% 5.5% 1700 г
Сера, S 63.69 мг 1000 мг 6.4% 6% 1570 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 8.5% 1099 г
Хлор, Cl 99.37 мг 2300 мг 4.3% 4% 2315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1% 9000 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 4.2% 2209 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 7.1% 1325 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20202 г
Медь, Cu 103.08 мкг 1000 мкг 10.3% 9.7% 970 г
Молибден, Mo 3.799 мкг 70 мкг 5.4% 5.1% 1843 г
Олово, Sn 8.34 мкг ~
Селен, Se 5.642 мкг 55 мкг 10.3% 9.7% 975 г
Стронций, Sr 9.46 мкг ~
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35939 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.2813 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 1.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.877 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.834 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%

Энергетическая ценность Птичка десерт моя составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИЧКА ДЕСЕРТ МОЯ

Птичка десерт моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %

Чем полезен Птичка десерт моя

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птичка десерт моя, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птичка десерт моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги