Рецепт Свёкла тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла тушёная

Кетчуп томатный 109 г
Подсолнечное масло 37 г
Лук репчатый (Тушение) 182 г
Морковь (Тушение) 194 г
Свекла (Тушение) 527 г
Вода 525 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла тушёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.7% 2000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.5% 3085 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.9% 1250 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.6 мкг 900 мкг 29.6% 51.3% 338 г
бета Каротин 1.599 мг 5 мг 32% 55.5% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.8% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.319 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12052 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 4.3% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.314 мг 15 мг 8.8% 15.3% 1142 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3227 мг 20 мг 1.6% 2.8% 6198 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.52 мг 2500 мг 5.9% 10.2% 1695 г
Кальций, Ca 22.78 мг 1000 мг 2.3% 4% 4390 г
Кремний, Si 31.432 мг 30 мг 104.8% 181.6% 95 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 6.4% 2729 г
Натрий, Na 181.12 мг 1300 мг 13.9% 24.1% 718 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8285 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 6.4% 2712 г
Хлор, Cl 27.86 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.2 мкг ~
Бор, B 147.7 мкг ~
Ванадий, V 37.2 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 6.4% 2723 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8523 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 26.5% 656 г
Литий, Li 21.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.2848 мг 2 мг 14.2% 24.6% 702 г
Медь, Cu 70.94 мкг 1000 мкг 7.1% 12.3% 1410 г
Молибден, Mo 6.688 мкг 70 мкг 9.6% 16.6% 1047 г
Никель, Ni 6.027 мкг ~
Рубидий, Rb 218.8 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19713 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 56.5 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 7080 г
Хром, Cr 7.62 мкг 50 мкг 15.2% 26.3% 656 г
Цинк, Zn 0.308 мг 12 мг 2.6% 4.5% 3896 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.54 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.667 г от 4.7 до 16.8 г 35.5% 61.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.328 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.772 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.631 г ~

Энергетическая ценность Свёкла тушёная составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА ТУШЁНАЯ

Свёкла тушёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 32 %, кремнием - 104,8 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 14,2 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Свёкла тушёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла тушёная, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги