Рецепт Суп с брюссельской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брюссельской капустой

Рис Бурый 30 г
Брюссельская Капуста 200 г
Голень Куриная 80 г
Морковь 30 г
Лук 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Вода 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брюссельской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.9% 1900 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.2% 3294 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.6% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.8% 2598 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1% 19149 г
альфа Каротин 0.503 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.3% 9091 г
бета Криптоксантин 2.825 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.867 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 46136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.8% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 7.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.0156 мг 20 мг 0.1% 0.2% 128205 г
Макроэлементы
Калий, K 7.35 мг 2500 мг 0.3% 0.6% 34014 г
Кальций, Ca 5.71 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17513 г
Магний, Mg 1.01 мг 400 мг 0.3% 0.6% 39604 г
Натрий, Na 271.78 мг 1300 мг 20.9% 43% 478 г
Сера, S 2.05 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 48780 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Хлор, Cl 418.1 мг 2300 мг 18.2% 37.4% 550 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.6% 39130 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 2.3% 9524 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.8% 23529 г
Медь, Cu 5.34 мкг 1000 мкг 0.5% 1% 18727 г
Молибден, Mo 1.552 мкг 70 мкг 2.2% 4.5% 4510 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 48.97 мкг 4000 мкг 1.2% 2.5% 8168 г
Цинк, Zn 0.0112 мг 12 мг 0.1% 0.2% 107143 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.07 мг ~
Стигмастерол 0.042 мг ~
бета Ситостерол 0.028 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с брюссельской капустой составляет 48,6 кКал.

  • Порция = 238 гр (115.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ

Суп с брюссельской капустой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,2 %

Чем полезен Суп с брюссельской капустой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брюссельской капустой, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брюссельской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы