Рецепт Морковь по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь по-корейски
| Морковь | 400 г |
| Заправка корейская для моркови Сэн Сой | 80 г |
| Чеснок | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь по-корейски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.4% | 4750 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.2% | 5091 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 8.3% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16% | 1000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1632.7 мкг | 900 мкг | 181.4% | 289.8% | 55 г |
| бета Каротин | 9.796 мг | 5 мг | 195.9% | 312.9% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 7.2% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 9.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.408 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3% | 5400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 7.7% | 2098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 3.5% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 14.4% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9551 мг | 20 мг | 4.8% | 7.7% | 2094 г |
| Ниацин | 0.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.57 мг | 2500 мг | 6.7% | 10.7% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.2% | 3890 г |
| Кремний, Si | 20.46 мг | 30 мг | 68.2% | 108.9% | 147 г |
| Магний, Mg | 31.63 мг | 400 мг | 7.9% | 12.6% | 1265 г |
| Натрий, Na | 17.49 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.1% | 7433 г |
| Сера, S | 6.2 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 9.4% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 52.04 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.7% | 4420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 5.3% | 2990 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.5% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 1.816 мкг | 10 мкг | 18.2% | 29.1% | 551 г |
| Литий, Li | 4.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 14.4% | 1112 г |
| Медь, Cu | 67.96 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 10.9% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 16.845 мкг | 70 мкг | 24.1% | 38.5% | 416 г |
| Никель, Ni | 5.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14825 г |
| Стронций, Sr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.06 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 8877 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 10.4% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.3474 мг | 12 мг | 2.9% | 4.6% | 3454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 11.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ
Морковь по-корейски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 181,4 %, бэта-каротином - 195,9 %, кремнием - 68,2 %, кобальтом - 18,2 %, молибденом - 24,1 %
Чем полезен Морковь по-корейски
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарлотка с виноградом, зизифусом и яблоками
- Печенье ореховое
- Тефтели куриные
- Цезарь с креветками
- Конфеты желейные пчелки Би-энд-Би
- Морковь с чесноком
- Гавайская смесь (на сл. масле+красный перец
- Корзиночка Для пирожного с белковым кремом
- Белковый крем для корзиночек
- Варенье вишневое
- Блинчики из яблок
- Корзиночка с белковым кремом
- Пельмени
- Шницель куриный с карт пюре 270гр/уп.
- Суп 05 10
- Киш с куриной грудкой и кабачком (мое)
- Шарлотка
- Груша в собственном соку
- сливочное масло
- Винегрет
- Котлеты из говядины.
- Creamy spinach & honey butternut
- Сидр алска
- Вобла в фольге в духовке
- Борщ от 05.10.2025
- Печенье
- Утка
- Ряженка
- Popcorn двойная карамель
- Молоко сухое
- Паста с морепродуктами
- Чипсы злаковые
- Сыр голландский
- Кофе с молоком обезж
- Творожно-шоколадный мусс
- Шарлотка от 05.10.2025
- Минтай с брокколи и цветной капустой в духовке
- Рисовая каша
- Омлет с перцем
- Лапша суп
- Сыр с раст маслом
- Судак жареный
- Суп-пюре из шампиньонов (без картошки)
- Гуляш говяжий мамин
- Цитрон
- Яичница с помидорами
- Котлеты Майиной тещи
- Суп Лечо
- Орех грецкий
- Карбонад Пикантный (Фермерская Коллекция)
- Винегрет
- Брауни шоколад
- Сырники с кокосовой мукой
- Паста с креветками, шпинатом
- Овощное рагу
- Печень куриная с морской и яйцом
- Кальмар отварной в рассоле
- Сырники "Простые"
- Паста с курицей и помидорами
- Майонез из авокадо
- Кисломолочный напиток Bio-Skyr черника
- Щербет с арахисом Азовская кондитерская фабрика
- Теско салтед пафс
- Пита с курицей
- Творог Савушкин 5%
- Бейгл
- Творог
- Куриные котлеты с овощами
- Тесто на пончики
- Заливной пирог с капустой
- Гречка отварная Увелка
- Брауни с шоколадом
- Перец фаршированный с бульоном
- Запеканка с творогом 2%
- Йогурт со злаками
- Салат с тунцом
- Крахмал
- Пп печенье с овсянкой, бананом и яйцом
- Лук зеленый
- Венские вафли
- Котлетки из кабачков с индейкой
- Паста сливочная с брокколи
- Гречка 04.10.25
- Тушеное филе индейки с болгарским перцем
- Картошка 5.10.25
- Печень тушеная
- Печень тушеная
- Куриный фарш с кетчупом
- Запеканка 04.10.25
- Горох дробленный
- Протеиновые батончики без сахара Shock Power
- Жареный рис с овощами
- Капуста маринованная (диетическая)
- Куриные бедра в азиатском стиле с пшеном
- Смешанный фарш говядина индейка
- Печенье творожное с конфитюром
- Лаваш (вв) с фаршем заготовка
- Райта
- Творог 9%
- Сметана 15%
Метки: Как приготовить Морковь по-корейски, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
