Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 212 г
Огурец парниковый 209 г
Укроп 22 г
Тунец Натуральный Макрелевый Куски 177 г
Зеленый Горошек «Нежный» 150 г
Майонез Провансаль ГОСТ 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 11.8% 809 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.5% 824 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.4% 2799 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 9.4% 1012 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.5% 1463 г
Витамин В4, холин 67.52 мг 500 мг 13.5% 12.9% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 7.8% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.576 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11186 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 4.3% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 4.8% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 5.5% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Витамин Н, биотин 5.522 мкг 50 мкг 11% 10.5% 905 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 4.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.7151 мг 20 мг 3.6% 3.4% 2797 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.62 мг 2500 мг 3.8% 3.6% 2615 г
Кальций, Ca 24.71 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4047 г
Кремний, Si 13.568 мг 30 мг 45.2% 43.1% 221 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 2% 4657 г
Натрий, Na 38.04 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3417 г
Сера, S 48.61 мг 1000 мг 4.9% 4.7% 2057 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 7.1% 1327 г
Хлор, Cl 48.5 мг 2300 мг 2.1% 2% 4742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2184 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 3.3% 2820 г
Кобальт, Co 2.961 мкг 10 мкг 29.6% 28.2% 338 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 3% 3241 г
Медь, Cu 36.09 мкг 1000 мкг 3.6% 3.4% 2771 г
Молибден, Mo 1.872 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3739 г
Никель, Ni 0.156 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 8.438 мкг 55 мкг 15.3% 14.6% 652 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26333 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.8% 2475 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 2.9% 3281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.094 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.1%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином H - 11 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты