Рецепт Пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный

Пшеничная мука, высшего сорта 310 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода водопроводная питьевая 120 г
Маргариновый спред, 40-49% жира 170 г
Яблоко 600 г
Сахар песок 100 г
Кукурузный крахмал 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.2 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.9% 2815 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.8% 918 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 7.3% 723 г
Углеводы (общие) 24.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 13.49 мг 500 мг 2.7% 1.4% 3706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.254 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5514 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Витамин D, кальциферол 1.489 мкг 10 мкг 14.9% 7.9% 672 г
Витамин D3, холекальциферол 1.489 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.932 мг 15 мг 6.2% 3.3% 1609 г
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8418 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8691 мг 20 мг 4.3% 2.3% 2301 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.77 мг 2500 мг 6.2% 3.3% 1615 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6930 г
Кремний, Si 1.811 мг 30 мг 6% 3.2% 1657 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 1.1% 4969 г
Натрий, Na 305.12 мг 1300 мг 23.5% 12.5% 426 г
Сера, S 19.69 мг 1000 мг 2% 1.1% 5079 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 1.8% 3053 г
Хлор, Cl 315.69 мг 2300 мг 13.7% 7.3% 729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.6 мкг ~
Бор, B 117.6 мкг ~
Ванадий, V 22.49 мкг ~
Железо, Fe 1.315 мг 18 мг 7.3% 3.9% 1369 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12097 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 4.7% 1121 г
Литий, Li 0.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 4.1% 1285 г
Медь, Cu 76.93 мкг 1000 мкг 7.7% 4.1% 1300 г
Молибден, Mo 6.121 мкг 70 мкг 8.7% 4.6% 1144 г
Никель, Ni 8.079 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 1.598 мкг 55 мкг 2.9% 1.5% 3442 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26702 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2183 г
Цинк, Zn 0.2362 мг 12 мг 2% 1.1% 5080 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.31 г от 0.9 до 3.7 г 34.4% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.442 г от 4.7 до 16.8 г 52% 27.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.489 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.255 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.306 г min 16.8 г 7.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.279 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.647 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.329 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.315 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.314 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.301 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.071 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.06 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.06 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 188,2 кКал.

  • Порция = 269 гр (506.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 14,9 %, хлором - 13,7 %

Чем полезен Пирог яблочный

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный, калорийность 188,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги