Рецепт Ролл с креветками 4.10.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с креветками 4.10.2025

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 60 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с креветками 4.10.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.5 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.6% 589 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.9% 4308 г
Углеводы 48.8 г 219 г 22.3% 8.6% 449 г
Углеводы (общие) 51.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.9% 1000 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.7% 5935 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.8% 4865 г
Витамин В4, холин 105.83 мг 500 мг 21.2% 8.2% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 3.2% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.336 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3870 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 8.6% 449 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2970 г
Витамин Н, биотин 2.705 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1848 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2685 мг 20 мг 21.3% 8.2% 469 г
Ниацин 1.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.36 мг 2500 мг 6.2% 2.4% 1620 г
Кальций, Ca 33.45 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 2990 г
Кремний, Si 65.772 мг 30 мг 219.2% 84.8% 46 г
Магний, Mg 53.02 мг 400 мг 13.3% 5.1% 754 г
Натрий, Na 225.34 мг 1300 мг 17.3% 6.7% 577 г
Сера, S 112.81 мг 1000 мг 11.3% 4.4% 886 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 9.2% 423 г
Хлор, Cl 16.44 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 599.9 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 98.66 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 3% 1302 г
Йод, I 45.04 мкг 150 мкг 30% 11.6% 333 г
Кобальт, Co 5.49 мкг 10 мкг 54.9% 21.2% 182 г
Литий, Li 3.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.8664 мг 2 мг 43.3% 16.8% 231 г
Медь, Cu 507.72 мкг 1000 мкг 50.8% 19.7% 197 г
Молибден, Mo 6.263 мкг 70 мкг 8.9% 3.4% 1118 г
Никель, Ni 6.205 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 29.215 мкг 55 мкг 53.1% 20.5% 188 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 13.15 мкг ~
Фтор, F 73.15 мкг 4000 мкг 1.8% 0.7% 5468 г
Хром, Cr 23.27 мкг 50 мкг 46.5% 18% 215 г
Цинк, Zn 1.7852 мг 12 мг 14.9% 5.8% 672 г
Цирконий, Zr 5.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.926 г ~
Валин 0.616 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.56 г ~
Лейцин 1.044 г ~
Лизин 0.871 г ~
Метионин 0.369 г ~
Метионин + Цистеин 0.564 г ~
Треонин 0.491 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.721 г ~
Аспарагиновая кислота 1.244 г ~
Глицин 0.549 г ~
Глутаминовая кислота 2.017 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.149 г от 0.9 до 3.7 г 16.6% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.141 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.318 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Ролл с креветками 4.10.2025 составляет 258,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.5 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 48.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С КРЕВЕТКАМИ 4.10.2025

Ролл с креветками 4.10.2025 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,2 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином PP - 21,3 %, кремнием - 219,2 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 23,7 %, йодом - 30 %, кобальтом - 54,9 %, марганцем - 43,3 %, медью - 50,8 %, селеном - 53,1 %, хромом - 46,5 %, цинком - 14,9 %

Чем полезен Ролл с креветками 4.10.2025

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл с креветками 4.10.2025, калорийность 258,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с креветками 4.10.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты