Рецепт Омлет с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с ветчиной и сыром

Яйцо куриное жареное (без масла) 150 г
Молоко 1,5% 100 г
Голландский сыр 15 г
Ветчина 2% 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 11.5% 864 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.1% 982 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 12.7% 780 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.8% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 9.5% 1047 г
Витамин В4, холин 94.51 мг 500 мг 18.9% 18.7% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 10.6% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.961 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8063 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 6.3% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 5.9% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 8.1% 1225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.5% 4021 г
Витамин Н, биотин 7.748 мкг 50 мкг 15.5% 15.3% 645 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0027 мг 20 мг 5% 5% 1995 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.28 мг 2500 мг 4.6% 4.6% 2188 г
Кальций, Ca 23.4 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4274 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 4.3% 2326 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4571 г
Натрий, Na 50.33 мг 1300 мг 3.9% 3.9% 2583 г
Сера, S 67.84 мг 1000 мг 6.8% 6.7% 1474 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 9.5% 1042 г
Хлор, Cl 70.1 мг 2300 мг 3% 3% 3281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 6.1% 1606 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 5.1% 1911 г
Кобальт, Co 4.998 мкг 10 мкг 50% 49.5% 200 г
Литий, Li 6.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 2% 4902 г
Медь, Cu 54.43 мкг 1000 мкг 5.4% 5.3% 1837 г
Молибден, Mo 3.73 мкг 70 мкг 5.3% 5.2% 1877 г
Никель, Ni 2.796 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 11.84 мкг 55 мкг 21.5% 21.3% 465 г
Фтор, F 24.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16201 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 5% 1953 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2640 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.998 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.103 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.994 г min 16.8 г 11.9% 11.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.049 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 9.3%

Энергетическая ценность Омлет с ветчиной и сыром составляет 101 кКал.

  • Порция = 465 гр (469.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Омлет с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 18,9 %, витамином H - 15,5 %, кобальтом - 50 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Омлет с ветчиной и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с ветчиной и сыром, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги