Рецепт Летний салат 03.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Летний салат 03.10

Огурец грунтовый 220 г
Помидор (томат), парниковый 255 г
Укроп 10 г
Сметана 15% Простоквашино 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летний салат 03.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.3% 2947 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.6% 6636 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.5% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 18.8% 1613 г
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 20.4% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.2% 5806 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 1.5% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 6.7% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.072 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 19305 г
Витамин C, аскорбиновая 14.95 мг 90 мг 16.6% 50.5% 602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.5% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 13736 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 28.6% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.3739 мг 20 мг 1.9% 5.8% 5349 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.58 мг 2500 мг 6.9% 21% 1440 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5949 г
Кремний, Si 23.795 мг 30 мг 79.3% 241% 126 г
Магний, Mg 6.81 мг 400 мг 1.7% 5.2% 5874 г
Натрий, Na 10.84 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 11993 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11481 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 13.1% 2326 г
Хлор, Cl 36.99 мг 2300 мг 1.6% 4.9% 6218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.3 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 8.5% 3629 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 4.3% 6977 г
Кобальт, Co 3.214 мкг 10 мкг 32.1% 97.6% 311 г
Литий, Li 13.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.1585 мг 2 мг 7.9% 24% 1262 г
Медь, Cu 92.81 мкг 1000 мкг 9.3% 28.3% 1077 г
Молибден, Mo 3.645 мкг 70 мкг 5.2% 15.8% 1920 г
Никель, Ni 6.08 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15670 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24615 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 30.7% 992 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 4.9% 6202 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Летний салат 03.10 составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ САЛАТ 03.10

Летний салат 03.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, кремнием - 79,3 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен Летний салат 03.10

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Летний салат 03.10, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний салат 03.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты