Рецепт Медовик сз дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик сз дом

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Аллюлоза 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Яйцо куриное 130 г
сироп цикория 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик сз дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.5% 1056 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.2% 514 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 5.6% 656 г
Углеводы (общие) 34.8 г ~
Пищевые волокна 23.4 г 20 г 117% 43% 85 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.4% 9202 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 3.8% 971 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.1% 1800 г
Витамин В4, холин 65.07 мг 500 мг 13% 4.8% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 2.5% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.824 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2894 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 1.8% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 2.2% 1639 г
Витамин Н, биотин 4.031 мкг 50 мкг 8.1% 3% 1240 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9859 мг 20 мг 9.9% 3.6% 1007 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.35 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3036 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 0.7% 5074 г
Кремний, Si 1.882 мг 30 мг 6.3% 2.3% 1594 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4246 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5492 г
Сера, S 60.8 мг 1000 мг 6.1% 2.2% 1645 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 3.4% 1090 г
Хлор, Cl 33.27 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 6913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 494.1 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 42.35 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 2% 1854 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3989 г
Кобальт, Co 2.282 мкг 10 мкг 22.8% 8.4% 438 г
Марганец, Mn 0.2731 мг 2 мг 13.7% 5% 732 г
Медь, Cu 60.46 мкг 1000 мкг 6% 2.2% 1654 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 3.6% 1029 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Селен, Se 7.636 мкг 55 мкг 13.9% 5.1% 720 г
Титан, Ti 5.18 мкг ~
Фтор, F 19.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20953 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.5168 мг 12 мг 4.3% 1.6% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.564 г от 4.7 до 16.8 г 12% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.094 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.316 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.178 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.94 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.937 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.355 г min 16.8 г 20% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.333 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Медовик сз дом составляет 272,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 33.4 г -%
Пищевые волокна 23.4 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК СЗ ДОМ

Медовик сз дом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 13,7 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Медовик сз дом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик сз дом, калорийность 272,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик сз дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы