Рецепт Лепёшки с сыром и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшки с сыром и грибами

Фарш "Домашний"	500 г
Шампиньоны	400 г
Укроп	100 г
Лепёшка Цельные Злаки	5 штука
Сыр Маасдам	177 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшки с сыром и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.7 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	788 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	6.8%	691 г
Жиры	15.1 г	56 г	27%	12.6%	371 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	1.7%	2671 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.3%	2000 г
Вода	64.2 г	2273 г	2.8%	1.3%	3540 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58 мкг	900 мкг	6.4%	3%	1552 г
бета Каротин	0.348 мг	5 мг	7%	3.3%	1437 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	1%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	3.8%	1241 г
Витамин В4, холин	7.78 мг	500 мг	1.6%	0.7%	6427 г
Витамин В5, пантотеновая	0.662 мг	5 мг	13.2%	6.2%	755 г
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	2 мг	1.4%	0.7%	7407 г
Витамин В9, фолаты	11.256 мкг	400 мкг	2.8%	1.3%	3554 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	0.5%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	9.8 мг	90 мг	10.9%	5.1%	918 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.161 мг	15 мг	1.1%	0.5%	9317 г
Витамин Н, биотин	4.931 мкг	50 мкг	9.9%	4.6%	1014 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	1.9%	2500 г
Витамин РР, НЭ	1.8224 мг	20 мг	9.1%	4.3%	1097 г
Ниацин	1.516 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.98 мг	2500 мг	7.5%	3.5%	1330 г
Кальций, Ca	18.3 мг	1000 мг	1.8%	0.8%	5464 г
Кремний, Si	1.041 мг	30 мг	3.5%	1.6%	2882 г
Магний, Mg	9.95 мг	400 мг	2.5%	1.2%	4020 г
Натрий, Na	5.13 мг	1300 мг	0.4%	0.2%	25341 г
Сера, S	10.31 мг	1000 мг	1%	0.5%	9699 г
Фосфор, P	42.3 мг	800 мг	5.3%	2.5%	1891 г
Хлор, Cl	11.45 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	20087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	136 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	1.29 мкг	~
Железо, Fe	0.214 мг	18 мг	1.2%	0.6%	8411 г
Йод, I	5.69 мкг	150 мкг	3.8%	1.8%	2636 г
Кобальт, Co	4.855 мкг	10 мкг	48.6%	22.7%	206 г
Литий, Li	0.398 мкг	~
Марганец, Mn	0.1403 мг	2 мг	7%	3.3%	1426 г
Медь, Cu	164.32 мкг	1000 мкг	16.4%	7.7%	609 г
Молибден, Mo	1.057 мкг	70 мкг	1.5%	0.7%	6623 г
Никель, Ni	0.436 мкг	~
Рубидий, Rb	8.7 мкг	~
Селен, Se	8.17 мкг	55 мкг	14.9%	7%	673 г
Стронций, Sr	11.27 мкг	~
Титан, Ti	17.61 мкг	~
Фтор, F	5.65 мкг	4000 мкг	0.1%		70796 г
Хром, Cr	5.54 мкг	50 мкг	11.1%	5.2%	903 г
Цинк, Zn	0.1554 мг	12 мг	1.3%	0.6%	7722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.001 г	от 0.9 до 3.7 г	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.156 г	от 4.7 до 16.8 г	3.3%	1.5%
Насыщенные жирные кислоты	0.048 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.045 г	min 16.8 г	0.3%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.15 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.15 г	~

Энергетическая ценность Лепёшки с сыром и грибами составляет 213,7 кКал.

Порция = 261 гр (557.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.7 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	15.1 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	64.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

Лепёшки с сыром и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, кобальтом - 48,6 %, медью - 16,4 %, селеном - 14,9 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Лепёшки с сыром и грибами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лепёшки с сыром и грибами, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшки с сыром и грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Молоки лососевых малосольные

Автор Ольга Доможирова

Салат свекольно-гранатовый

Лучшие рационы

Калорийность: 1397 кКал

Витамины и минералы: 97%

Tanya Makronetta

2025-10-03

Калорийность: 1370 кКал

Витамины и минералы: 92%

Катерина

2025-10-05

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе