Рецепт Перец фаршированный свининой и булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец фаршированный свининой и булгуром
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 1100 г |
| Булгур | 330 г |
| Лук | 200 г |
| Перец Сладкий Микс | 1300 г |
| Томатный с Мякотью | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный свининой и булгуром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.4% | 1101 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.1% | 1143 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.9% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3229 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 18.08 мг | 500 мг | 3.6% | 3.3% | 2765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3.5% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 7.5% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.588 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 68027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 6.7% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.118 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.8866 мг | 20 мг | 9.4% | 8.7% | 1060 г |
| Бетаин | 1.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.77 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.7% | 3483 г |
| Кальций, Ca | 5.49 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18215 г |
| Магний, Mg | 4.77 мг | 400 мг | 1.2% | 1.1% | 8386 г |
| Натрий, Na | 141.84 мг | 1300 мг | 10.9% | 10.1% | 917 г |
| Сера, S | 53.43 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.9% | 1872 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 5.6% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 175.51 мг | 2300 мг | 7.6% | 7% | 1310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1.4% | 6742 г |
| Кобальт, Co | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 54054 г |
| Медь, Cu | 10.21 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.9% | 9794 г |
| Молибден, Mo | 0.323 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 21672 г |
| Селен, Se | 8.88 мкг | 55 мкг | 16.1% | 14.9% | 619 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5634 мг | 12 мг | 4.7% | 4.3% | 2130 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.585 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.45 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.964 г | min 16.8 г | 11.7% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.824 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.796 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.028 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный свининой и булгуром составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 70.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ СВИНИНОЙ И БУЛГУРОМ
Перец фаршированный свининой и булгуром богат такими витаминами и минералами, как:
селеном - 16,1 %
Чем полезен Перец фаршированный свининой и булгуром
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр голландский (Зелёная линия)
- Блин из 1 яйца
- Корзинки с ветчиной и сыром
- Котлеты с кукурузой
- Творожный сырок с изюмом
- Som Красный борщ
- Белковый пирог
- Заливное из рыбы
- Рис с кукурузой
- Десерт замороженный без сахара на кокосовой основе "манга с семенами чия"
- Запеканка творожная
- Лаваш заливной
- Агуша яблоко
- Медовик дом
- Кекс с морковью и яблоками
- Лепёшки с сыром и грибами
- Роллтон пюре с грибами
- Сосиска
- Торт черный лес
- Yummy yummy баббл ти
- Запеканка с курицей и кабачком
- сироп цикория
- Медовик сз дом
- Кальмары фаршированные киноа
- Протеиновый панкейк
- Оригинал grizzly
- Сэндвич риет и сёмга
- Пп брауни
- Творог мягкий 0'/,
- Сардины
- Запеканка творожная без сахара
- Гризли свр
- Медальоны из свиной вырезки
- Протеиновый коктейль клубника
- Яичные маффины 3 шт.
- Виноградный, яблочный сок
- Сырок творожный
- Тунец в кунжуте
- Филе бедра индейки
- Пшенная каша с яблоками и тыквой постная
- Цыплёнок в медово-горчичном соусе и гречка по-деревенски
- Борщ 03.10
- Соломка "Сладкая"
- Шарлотка
- Творог обезжиренный Красная цена
- Сыр полутвердый Swise Cheese Schonfeld м.д.ж. В сух веществе 53%
- Овощной с картофелем, брокколи и шпинатом, с маслом
- Суп перловый /свинина
- Мои сырники
- Куриная грудка с баклажанами
- Блин
- Пирожки слоеные с капустой
- Протеиновое суфле с семенами чиа
- Бисквит на желтках
- Омлет 04,10,25
- Макароны с песто
- Рис басмати на молоке
- Гуляш со свиной вырезкой 03.10
- Блины с салом
- Филе в сыре
- Рис басмати на молоке
- Суперсуп с вермишелью *
- Кабачковая лазанья с помидором
- Куриная грудка аэрогриль
- Пюре
- Боул с курицей терияки
- O'zlaki
- Безе
- Тефтели
- Булгур 1к3
- Тефтели СИБ Тюмень холод
- Овсяное печенье Медовое
- Слойка кокос и шоколад
- Сыр топленый гауда Пилос Польша
- Суп с говядиной и красной чечевицей
- Грибной суп
- Плов с курицей Самокат, 200 г
- Куриные окорочка в духовке
- Копченая курица
- Напиток кофейный газированный, 330 мл
- Сыр плавленый сливочный
- Летний салат 03.10
- Макароны с курицей
- Скрэмбл с творогом на сливочном масле
- Льняная каша
- Свинина с кабачком ,морковкой и луком кето мое
- Сливки 10%
- Семга слабосоленая
- Моё Мороженое
- Борщ без мяса
- Картофельное пюре (дом)
- Булгур с куриными сердечками и грибами
- Проткокт
- Грибной суп
- 2025/10/03 рыба
- Штрудель с яблоками
- Салат краснокочанная капуста
- Пицца Класика
- Пончики творожные львова
- Сырники с изюмом
Метки: Как приготовить Перец фаршированный свининой и булгуром, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный свининой и булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
