Рецепт Салат из огурцов яйца с зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов яйца с зелёным луком
| Огурец парниковый | 203 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 205 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов яйца с зелёным луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.1% | 1226 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 15.3% | 491 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.5 мкг | 900 мкг | 14.5% | 10.9% | 690 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.8% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 8.7% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 113.54 мг | 500 мг | 22.7% | 17% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 10.2% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.519 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.7% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 7.2% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.188 мг | 15 мг | 21.3% | 15.9% | 471 г |
| Витамин Н, биотин | 9.228 мкг | 50 мкг | 18.5% | 13.8% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 8.8% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1985 мг | 20 мг | 6% | 4.5% | 1669 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.34 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.8% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 40.13 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2492 г |
| Кремний, Si | 22.861 мг | 30 мг | 76.2% | 57% | 131 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3008 г |
| Натрий, Na | 272.94 мг | 1300 мг | 21% | 15.7% | 476 г |
| Сера, S | 81.27 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.1% | 1230 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 9.7% | 777 г |
| Хлор, Cl | 332.46 мг | 2300 мг | 14.5% | 10.9% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 6.1% | 1240 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.4% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 5.145 мкг | 10 мкг | 51.5% | 38.5% | 194 г |
| Литий, Li | 0.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3578 г |
| Медь, Cu | 58.72 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.4% | 1703 г |
| Молибден, Mo | 4.348 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.6% | 1610 г |
| Никель, Ni | 0.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.969 мкг | 55 мкг | 25.4% | 19% | 394 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14551 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.5845 мг | 12 мг | 4.9% | 3.7% | 2053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.308 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.7% | 68.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.068 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.306 г | min 16.8 г | 19.7% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.533 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.3% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов яйца с зелёным луком составляет 133,6 кКал.
- Порция = 160 гр (213.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 11.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ЯЙЦА С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ
Салат из огурцов яйца с зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином E - 21,3 %, витамином H - 18,5 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 76,2 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 51,5 %, селеном - 25,4 %
Чем полезен Салат из огурцов яйца с зелёным луком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ПП ватрушки из творога
- Соус терияки
- Овсяные вафли
- Творожная масса 2%
- кетчуп краснодарский
- Персик
- Пирожное пина колада
- Грецкие орехи
- Кокосовые сырники
- Куриное филе
- Паста с фетаксой
- Пирог из филло
- Сыр Фета
- Брокколи на пару
- Трайфл с форелью
- Коктейль молочный со вкусом шоколада
- курага
- Цветная капуста
- Йогурт натуральный
- Салат овощной
- Смоки баффало
- Mesni prelivvza špagete
- Суп тыквенный
- Морковь запеченная
- Сдоба творожная
- Рагу в казане 02,10
- Оладушки из свеклы
- Лазанья куриная вкусвилл
- Ленивый хачапури мини
- Свёкла отварная моя
- Гедза креветка
- Stew (Рагу овощи+индейка)
- Творожная запеканка с яболоками
- Сухарики к супу
- Пюре картофельное с говядиной Ролтон
- Тунец в аэрогриле
- Чикен ролл сырный дуэт
- Вода минеральная Donat Mg(донат магния)
- Суп гороховый с копченой курицей
- Майонез Фитнесс дд
- Конфеты батончики ореховые Рот-Фронт
- Креветки в панировке
- Салат морковный с сыром
- Шарлотка
- Индейка тушеная с луком
- Равиолли
- Творожок персик-груша Чудо
- Сырный суп
- Щи со свининой и фасолью
- Хреновина
- Томаты в соку велес
- Нефть
- Шаурма диетическая
- Овощи для риса 30.09.2025
- Шакшука
- Борщ
- Отварной бурый и красный рис
- Капуста с морковью
- Чеч
- Красный и бурый рис с овощами
- Салат тунец яблоко
- Окорок свиной без кости
- Салат с печенью
- Филе индейки с беконом
- Щука отварная
- Сыр топлёное молочко
- Питта
- Запеканка из курицы с кабачком
- Лимонное печенье
- Рулет кабачковый
- Сыр Манчего
- Фарш кур.-гов.с луком
- Мороженое пломбир PROTEIN манго с семенами чиа
- Салат с печенью, огурцами и грецкими орехами
- Woke бекон кимчи со свининой
- Форель стейк на гриле 2 окт
- Сорго
- Свинина с овощами в мультиварке 02.10.
- Набор для солянки Глобус
- Салат с кукурузой, фасолью и копчёной курицей
- Имбирь маринованный красный
- Сыр Моцарелла Юговский комбинат
- Грибы в кляре
- сырок творожный персик манго
- Салат из томатов и лука
- фарш свинина говядина
- Deli & fruits
- сырники с вареной сгущенкой
- Бульон коллагеновый Лена6
- Борщ
- Лапша с вонтонами
- Тушёные кабачки со свининой
- Мицеллярный казеин
- Люля-кебаб из говядины (покупной)
- Бульон грибной
- Салат молодецкий
- Лагман
- Индейка 4
- Суп рисовый с курицей домашней 25
- Перекус
Метки: Как приготовить Салат из огурцов яйца с зелёным луком, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов яйца с зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
