Рецепт Паштет яйца-сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет яйца-сыр

Сыр творожный LiebenDorf 75 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет яйца-сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.3% 661 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 14.2% 389 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.8% 3170 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.5 мкг 900 мкг 20.1% 11.1% 499 г
Ретинол 0.174 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 9.3% 590 г
Витамин В4, холин 174.31 мг 500 мг 34.9% 19.3% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.903 мг 5 мг 18.1% 10% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.861 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8229 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 6.6% 831 г
Витамин D, кальциферол 1.528 мкг 10 мкг 15.3% 8.5% 654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3597 г
Витамин Н, биотин 14.028 мкг 50 мкг 28.1% 15.5% 356 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.596 мг 20 мг 8% 4.4% 1253 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.22 мг 2500 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Кальций, Ca 38.2 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2618 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4802 г
Натрий, Na 93.05 мг 1300 мг 7.2% 4% 1397 г
Сера, S 122.22 мг 1000 мг 12.2% 6.7% 818 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 9.2% 600 г
Хлор, Cl 108.34 мг 2300 мг 4.7% 2.6% 2123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.736 мг 18 мг 9.6% 5.3% 1037 г
Йод, I 13.89 мкг 150 мкг 9.3% 5.1% 1080 г
Кобальт, Co 6.944 мкг 10 мкг 69.4% 38.3% 144 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.6% 9950 г
Медь, Cu 57.64 мкг 1000 мкг 5.8% 3.2% 1735 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 3.3% 1680 г
Селен, Se 22.014 мкг 55 мкг 40% 22.1% 250 г
Фтор, F 38.2 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10471 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 3.1% 1799 г
Цинк, Zn 0.7708 мг 12 мг 6.4% 3.5% 1557 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.919 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 395.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.063 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.803 г min 16.8 г 16.7% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.8%

Энергетическая ценность Паштет яйца-сыр составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ЯЙЦА-СЫР

Паштет яйца-сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 34,9 %, витамином B5 - 18,1 %, витамином B12 - 12 %, витамином D - 15,3 %, витамином H - 28,1 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 69,4 %, селеном - 40 %

Чем полезен Паштет яйца-сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет яйца-сыр, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет яйца-сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы