Рецепт Котлеты из смешанного фарша с морковью и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из смешанного фарша с морковью и кабачком

Свиной окорок сырой 159 г
говядина мясо лопаточная часть б/к 200 г
Куриная грудка 200 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо 50 г
Морковь 35 г
Кабачок 130 г
Масло растительное Слобода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из смешанного фарша с морковью и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.7% 517 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.9% 509 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.9% 3140 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.1% 5521 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 2% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.575 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15534 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.999 мг 15 мг 6.7% 4.1% 1502 г
Витамин Н, биотин 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3937 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2453 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8153 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.04 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5551 г
Кальций, Ca 5.6 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Кремний, Si 4.621 мг 30 мг 15.4% 9.4% 649 г
Магний, Mg 2.1 мг 400 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Натрий, Na 8.33 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15606 г
Сера, S 10.53 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9497 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 1% 6015 г
Хлор, Cl 9.34 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8531 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 4.7% 1302 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.6% 10363 г
Медь, Cu 12.05 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8299 г
Молибден, Mo 0.76 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9211 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 1.928 мкг 55 мкг 3.5% 2.1% 2853 г
Фтор, F 3.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100756 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.1049 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11439 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.1%
Омега-9 жирные кислоты 0.521 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.193 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%

Энергетическая ценность Котлеты из смешанного фарша с морковью и кабачком составляет 164,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.5 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ СМЕШАННОГО ФАРША С МОРКОВЬЮ И КАБАЧКОМ

Котлеты из смешанного фарша с морковью и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,4 %

Чем полезен Котлеты из смешанного фарша с морковью и кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из смешанного фарша с морковью и кабачком, калорийность 164,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из смешанного фарша с морковью и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты