Рецепт Китайский жареный рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Китайский жареный рис

Рис Басмати пропаренный Shanti 100 г
Лук зелёный 11 г
Укроп 20 г
Масло подсолнечное рафинированное Слобода 11 г
Яйцо С0 58 г
Яичный белок куриный 115 г
Уксус столовый 9% 10 г
Соль пищевая Aro 3 г
Сахар песок 3 г
Вода не газированная «Юнона» 100 г
Перец халапеньо 2 г
Способ приготовления

Рис отварить и закислить уксус, соль, сахар.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Китайский жареный рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.2% 1101 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.3% 1273 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.2% 1090 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 1.3% 5189 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.319 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.3% 1078 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 1.4% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.43 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 93023 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин E, добавленный 1.048 мг ~
Витамин Н, биотин 1.917 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2608 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8275 мг 20 мг 4.1% 2.8% 2417 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.8 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5841 г
Кальций, Ca 2.8 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Магний, Mg 2.54 мг 400 мг 0.6% 0.4% 15748 г
Натрий, Na 51.76 мг 1300 мг 4% 2.7% 2512 г
Сера, S 51.25 мг 1000 мг 5.1% 3.5% 1951 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 0.6% 10667 г
Хлор, Cl 47.1 мг 2300 мг 2% 1.4% 4883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.042 мг 18 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Кобальт, Co 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 14.46 мкг 1000 мкг 1.4% 0.9% 6916 г
Молибден, Mo 1.095 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6393 г
Селен, Se 5.478 мкг 55 мкг 10% 6.8% 1004 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.0639 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18779 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-9 жирные кислоты 0.576 ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Китайский жареный рис составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Китайский жареный рис, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Китайский жареный рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты