Рецепт Чечевичный суп с бататом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп с бататом

Батат, картофель сладкий 268 г
Чечевица, розовая 134 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с бататом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.7% 1434 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.6% 1450 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.3% 769 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.6% 3031 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 14% 782 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 11.3% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 8.1% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 8.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 43.14 мкг 400 мкг 10.8% 11.8% 927 г
Витамин C, аскорбиновая 9.11 мг 90 мг 10.1% 11.1% 988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5144 мг 20 мг 2.6% 2.9% 3888 г
Макроэлементы
Калий, K 279.07 мг 2500 мг 11.2% 12.3% 896 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4155 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 6.1% 1787 г
Натрий, Na 22.72 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5722 г
Сера, S 52.06 мг 1000 мг 5.2% 5.7% 1921 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 10.3% 1070 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 11% 1004 г
Марганец, Mn 0.4267 мг 2 мг 21.3% 23.4% 469 г
Медь, Cu 306.62 мкг 1000 мкг 30.7% 33.7% 326 г
Молибден, Mo 0.684 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10234 г
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24017 г
Фтор, F 42.74 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9359 г
Цинк, Zn 0.8017 мг 12 мг 6.7% 7.3% 1497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.174 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 4.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.88 мг ~
Кампестерол 1.145 мг ~
Стигмастерол 0.764 мг ~
бета Ситостерол 8.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.079 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп с бататом составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С БАТАТОМ

Чечевичный суп с бататом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, калием - 11,2 %, марганцем - 21,3 %, медью - 30,7 %

Чем полезен Чечевичный суп с бататом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп с бататом, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп с бататом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты