Рецепт Яблочный торт 'Небо на губах" . Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный торт 'Небо на губах" . Я

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 275 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 9 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Яичный желток куриный (Запекание) 1 С0
Сахар песок 125 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Заварной яблочный крем 1 Порция
Способ приготовления

Смешать муку,разрыхлитель и масло. Перетереть. Яйца взбить с сахаром и сметаной. Соединить мучную м яйчную смесь,замесить мягкое тесто. Отправить в холодильнике на 1 час. Разделить на 5-6 коржей,выпекать при 180 гр. До золотистого цвета.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный торт 'Небо на губах" . Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.7 ккал 1684 ккал 19.8% 6% 506 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.4% 2235 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 9.2% 327 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 5.6% 535 г
Углеводы (общие) 19.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.5% 5754 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.1 мкг 900 мкг 17.8% 5.4% 562 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.4% 2169 г
Витамин В4, холин 48.79 мг 500 мг 9.8% 2.9% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.7% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.942 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10147 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 0.8% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 1.8% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 1.2% 2504 г
Витамин Н, биотин 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 2% 1520 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0516 мг 20 мг 5.3% 1.6% 1902 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.49 мг 2500 мг 9.6% 2.9% 1044 г
Кальций, Ca 45.14 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2215 г
Кремний, Si 1.665 мг 30 мг 5.6% 1.7% 1802 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4484 г
Натрий, Na 31.19 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4168 г
Сера, S 34.09 мг 1000 мг 3.4% 1% 2933 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 3.2% 943 г
Хлор, Cl 22.89 мг 2300 мг 1% 0.3% 10048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214 мкг ~
Бор, B 137.5 мкг ~
Ванадий, V 15.36 мкг ~
Железо, Fe 1.881 мг 18 мг 10.5% 3.2% 957 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Кобальт, Co 2.119 мкг 10 мкг 21.2% 6.4% 472 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 1.7% 1714 г
Медь, Cu 87.92 мкг 1000 мкг 8.8% 2.6% 1137 г
Молибден, Mo 5.962 мкг 70 мкг 8.5% 2.6% 1174 г
Никель, Ni 9.483 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 4.898 мкг 55 мкг 8.9% 2.7% 1123 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24111 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 1.8% 1661 г
Цинк, Zn 0.3788 мг 12 мг 3.2% 1% 3168 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.472 г от 4.7 до 16.8 г 10% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.371 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.675 г ~
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.341 г ~
12:0 Лауриновая 0.437 г ~
14:0 Миристиновая 1.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.574 г min 16.8 г 33.2% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.555 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.513 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Яблочный торт 'Небо на губах" . Я составляет 332,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 39.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ 'НЕБО НА ГУБАХ" . Я

Яблочный торт 'Небо на губах" . Я богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Яблочный торт 'Небо на губах" . Я

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный торт 'Небо на губах" . Я, калорийность 332,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный торт 'Небо на губах" . Я, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты