Рецепт Сырники с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с чиа

Творог Савушкин 1% 300 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное 57 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Масло подсолнечное "GOLDEN" рафинированное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 16.9% 461 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.5% 1436 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2% 3842 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3148 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 3.3% 2387 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2535 г
Витамин В4, холин 37.73 мг 500 мг 7.5% 5.9% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.705 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23460 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин Н, биотин 2.981 мкг 50 мкг 6% 4.7% 1677 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9355 мг 20 мг 4.7% 3.7% 2138 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.02 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6407 г
Кальций, Ca 32.6 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3067 г
Кремний, Si 0.102 мг 30 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Натрий, Na 20.15 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Сера, S 33.62 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2974 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 6.2% 1272 г
Хлор, Cl 23.13 мг 2300 мг 1% 0.8% 9944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 3% 2590 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5102 г
Кобальт, Co 1.491 мкг 10 мкг 14.9% 11.6% 671 г
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 4.8% 1631 г
Медь, Cu 49.85 мкг 1000 мкг 5% 3.9% 2006 г
Молибден, Mo 1.188 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5892 г
Никель, Ni 0.056 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Селен, Se 6.712 мкг 55 мкг 12.2% 9.5% 819 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46838 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Цинк, Zn 0.3536 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.696 г от 0.9 до 3.7 г 77.3% 60.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.567 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.086 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.689 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.681 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сырники с чиа составляет 128,1 кКал.

  • Порция = 66 гр (84.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.1 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЧИА

Сырники с чиа богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,9 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Сырники с чиа

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с чиа, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты