Рецепт Икра из тыквы 77. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Икра из тыквы 77
| Тыква (Запекание) | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 200 г |
| Морковь (Запекание) | 2 Штука |
| Лук репчатый (Запекание) | 2 Штука |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец красный молотый острый | 3 г |
| Прованские Травы | 3 г |
| Масло грецкого ореха | 1 tsp |
Способ приготовления
Все продукты очистить, нарезать,полить маслом,посыпать солью,специями. Запекать в духовке, примерно 60-80 мин.( зависит от духовки) при 180-200 гр. Затем сложить запечённые овощи в ёмкость и перебить блендером. Довести до вкуса солью или специями.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Икра из тыквы 77".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.7% | 5600 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 7.3% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 31.4% | 645 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 624.5 мкг | 900 мкг | 69.4% | 140.8% | 144 г |
| бета Каротин | 3.784 мг | 5 мг | 75.7% | 153.5% | 132 г |
| бета Криптоксантин | 29.17 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.386 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 10.56 мг | 500 мг | 2.1% | 4.3% | 4735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 13.8% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 15.8% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.607 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.9% | 5258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.04 мг | 90 мг | 7.8% | 15.8% | 1278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 9.3% | 2183 г |
| Витамин Н, биотин | 0.907 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.7% | 5513 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 10.5% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9922 мг | 20 мг | 5% | 10.1% | 2016 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.07 мг | 2500 мг | 11.4% | 23.1% | 877 г |
| Кальций, Ca | 43.88 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.9% | 2279 г |
| Кремний, Si | 24.488 мг | 30 мг | 81.6% | 165.5% | 123 г |
| Магний, Mg | 27.05 мг | 400 мг | 6.8% | 13.8% | 1479 г |
| Натрий, Na | 310.26 мг | 1300 мг | 23.9% | 48.5% | 419 г |
| Сера, S | 33.87 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.9% | 2952 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 12.6% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 510.35 мг | 2300 мг | 22.2% | 45% | 451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 9.9% | 2034 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.4% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 4.055 мкг | 10 мкг | 40.6% | 82.4% | 247 г |
| Литий, Li | 9.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1933 мг | 2 мг | 9.7% | 19.7% | 1035 г |
| Медь, Cu | 175 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 35.5% | 571 г |
| Молибден, Mo | 10.669 мкг | 70 мкг | 15.2% | 30.8% | 656 г |
| Никель, Ni | 8.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.022 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.9% | 5382 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.64 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.7% | 5663 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 20.7% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.5172 мг | 12 мг | 4.3% | 8.7% | 2320 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.399 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 18.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.466 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.135 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра из тыквы 77 составляет 49,3 кКал.
- Порция = 129 гр (63.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 83.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИКРА ИЗ ТЫКВЫ 77
Икра из тыквы 77 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 69,4 %, бэта-каротином - 75,7 %, калием - 11,4 %, кремнием - 81,6 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 40,6 %, медью - 17,5 %, молибденом - 15,2 %
Чем полезен Икра из тыквы 77
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омега-3, 6, 9 HealthIs
- Нутовые булочки
- Ролл с грибами шиитаке
- Яйцо/картофель
- Компот
- Творог Класический 9%
- Темный шоколад
- Тесто Фило
- Суп рисовый с кроликом
- ПП синабон
- Жаркое со свининой кастрюля 29.09.25
- Блинчики разогретые
- Рогалики с творогом
- Оливье
- Тыквенно-творожное суфле
- Медальоны из горбуши тунца и брокколи
- Грин салат с куриной грудкой
- Соте овощное
- Суп куриный
- Шашлычки из кабачка
- Сырники с сыром
- Салат с тунцом
- Ньокки запеченые
- Курица со сметаной (домик в деревне 15%)
- Овощные оладьи
- Рагу_Деня
- Грудка с овощами
- Гречка с курицей и баклажанами 29.09
- куриный рулет вар-копченый
- Круассан 7Days ваниль
- EXPONENTA малина-банан
- Булочки творожные
- Кастэбе
- Плов из стейков индейки
- Торт малиновый
- Запекан очка
- килька в томатном соусе
- Котлеты куриные с секретом
- Йогурт
- Гидролизированный мульти коллаген
- Борщец
- Пармежан-романо сыр 30%
- Печенье сдобное с начинкой со вкусом абрикоса
- Картофель с мясом
- Bringebær syltetøy
- Пирог яблочный от 29.09.2025г.
- Овсяноблин с сыром (копия)
- Паштет из говяжьей печени
- Багет-мини пекарня ставрополь хлеб
- Whole Oats
- Пирог в микроволновке с персиком
- Blini
- Картофель с курицей и грибами
- Овсянка
- Суп с килькой в томатном соусе и рисом
- Бутерброд с сыром и колбасой
- Паста с курицей, томатом и камамбером
- Пирог с вишней
- Блины 29.09
- Творожный сыр
- Сыр твороженный легкий
- Стриплойн фьюмо
- Лепешка томаты и базилик
- пискарёвское
- креветки королевские
- Рис черный Южная ночь
- Запеканка с курицей
- "Селёдка под шубой", но там горбуша
- Круггетсы
- Whey Protein
- Сырники творожные
- Карбонара
- Plain yogurt 25
- Салат из помидоров и огурцов 30.09.2025
- Соль Валетек Натрий+калий, магний, йод
- Каша саго разварка
- Печенье из зеленой гречки с черносливом
- макароны ракушки вареные
- Запеканка
- сыр камамбер
- Салат из тунца
- Баклажаны маринованые
- Запеканка
- Каша овсяная 30.09.25
- Кимчи Рамён
- Творожное суфле
- Котлета свинина/говядина
- Геркулесовая каша
- Яичница с творогом
- Свинина в сметане
- Терияки ролл с креветками
- ☰ Соус ореховый #01-агк [тыквенные/бульон гов. АКБ/куриный/пектин-2.0/ГКК] ★ 4
- Колбаса телячья
- Бургер с курицей
- Брауни
- Спинка куриная вареная
- Рулет из лаваша с крабовыми палочками
- Плов из курицы мой
- Яичница с помидорами
- Салат селедочка
Метки: Как приготовить Икра из тыквы 77, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра из тыквы 77, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
