Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Курица-гриль, бедро, мясо с кожей 180 г
Вода 2900 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Припускание) 180 г
Лук репчатый (Припускание) 120 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец душистый, молотый 3 г
Подсолнечное масло 15 г
Горох, зерно цельное (Варка) 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.6% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.8% 4308 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.5% 3776 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.7% 1538 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8% 2601 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 20.6% 1022 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 22.1% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6207 г
Витамин В4, холин 22.81 мг 500 мг 4.6% 9.7% 2192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 8.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.406 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 28450 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1.7% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 4% 5300 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.801 мкг 50 мкг 3.6% 7.6% 2776 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9426 мг 20 мг 4.7% 9.9% 2122 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.46 мг 2500 мг 5.8% 12.2% 1719 г
Кальций, Ca 19.79 мг 1000 мг 2% 4.2% 5053 г
Кремний, Si 10.974 мг 30 мг 36.6% 76.9% 273 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 8.2% 2586 г
Натрий, Na 167.85 мг 1300 мг 12.9% 27.1% 775 г
Сера, S 33.36 мг 1000 мг 3.3% 6.9% 2998 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 13% 1623 г
Хлор, Cl 248.29 мг 2300 мг 10.8% 22.7% 926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.5 мкг ~
Бор, B 82 мкг ~
Ванадий, V 24.15 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 9.5% 2211 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 22388 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 38.7% 543 г
Литий, Li 3.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.1916 мг 2 мг 9.6% 20.2% 1044 г
Медь, Cu 91.56 мкг 1000 мкг 9.2% 19.3% 1092 г
Молибден, Mo 10.728 мкг 70 мкг 15.3% 32.1% 652 г
Никель, Ni 23.846 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 2.026 мкг 55 мкг 3.7% 7.8% 2715 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Титан, Ti 17.11 мкг ~
Фтор, F 80.85 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 4947 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5.9% 3521 г
Цинк, Zn 0.4525 мг 12 мг 3.8% 8% 2652 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.413 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
бета Ситостерол 5.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.251 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,6 %, кобальтом - 18,4 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы