Рецепт Запечённая тыква в томатной пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая тыква в томатной пасте

Тыква 2200 г
Горчичное Масло 20 г
Томатная Паста 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая тыква в томатной пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.4% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.3% 4000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.8% 3085 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 29.5% 714 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 343.8 мкг 900 мкг 38.2% 80.6% 262 г
бета Каротин 2.063 мг 5 мг 41.3% 87.1% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 9.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 9.7% 2169 г
Витамин В4, холин 11.28 мг 500 мг 2.3% 4.9% 4433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 23.2% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 19% 1117 г
Витамин В9, фолаты 19.25 мкг 400 мкг 4.8% 10.1% 2078 г
Витамин C, аскорбиновая 11 мг 90 мг 12.2% 25.7% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 7.8% 2727 г
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9091 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9625 мг 20 мг 4.8% 10.1% 2078 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.5 мг 2500 мг 11.2% 23.6% 891 г
Кальций, Ca 34.38 мг 1000 мг 3.4% 7.2% 2909 г
Кремний, Si 41.25 мг 30 мг 137.5% 290.1% 73 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 10.1% 2078 г
Натрий, Na 130.5 мг 1300 мг 10% 21.1% 996 г
Сера, S 24.75 мг 1000 мг 2.5% 5.3% 4040 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 9.1% 2326 г
Хлор, Cl 26.13 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 8802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 123.61 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 6.5% 3273 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10870 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 29.1% 727 г
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.9% 3636 г
Медь, Cu 247.5 мкг 1000 мкг 24.8% 52.3% 404 г
Молибден, Mo 6.325 мкг 70 мкг 9% 19% 1107 г
Никель, Ni 6.188 мкг ~
Рубидий, Rb 94.7 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 13317 г
Фтор, F 118.25 мкг 4000 мкг 3% 6.3% 3383 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 11.6% 1818 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 5.9% 3636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запечённая тыква в томатной пасте составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА В ТОМАТНОЙ ПАСТЕ

Запечённая тыква в томатной пасте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,2 %, бэта-каротином - 41,3 %, витамином B5 - 11 %, витамином C - 12,2 %, калием - 11,2 %, кремнием - 137,5 %, кобальтом - 13,8 %, медью - 24,8 %

Чем полезен Запечённая тыква в томатной пасте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая тыква в томатной пасте, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая тыква в томатной пасте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги