Рецепт Брауни из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Брауни из кабачка
| Кабачок | 704 г |
| Банан | 127 г |
| Разрыхлитель | 3 г |
| Разрыхлитель теста Dr.Bakers | 4 г |
| Ванильный сахар | 8 г |
| Какао порошок "Российский" | 44 г |
| Первый русский protein | 40 г |
| Яйцо куриное | 182 г |
| Мука пшеничная МАКФА (высший сорт) | 104 г |
| Мука блинная | 48 г |
| Какао несквик | 32 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Брауни из кабачка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.7% | 835 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4% | 1600 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 6.1% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.7% | 1731 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 57.53 мг | 500 мг | 11.5% | 7.4% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 4.6% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.833 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.4% | 2697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.65 мг | 90 мг | 17.4% | 11.2% | 575 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.765 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4.9% | 1307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 4.556 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.8% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5344 мг | 20 мг | 7.7% | 4.9% | 1303 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.58 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.2% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4374 г |
| Кремний, Si | 30.521 мг | 30 мг | 101.7% | 65.4% | 98 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 2.4% | 2646 г |
| Натрий, Na | 29.28 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4440 г |
| Сера, S | 39.67 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2521 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 4.4% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 35.52 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 3.3% | 1969 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 2.711 мкг | 10 мкг | 27.1% | 17.4% | 369 г |
| Литий, Li | 0.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1746 мг | 2 мг | 8.7% | 5.6% | 1145 г |
| Медь, Cu | 66.08 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.2% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 4.45 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.1% | 1573 г |
| Никель, Ni | 1.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.315 мкг | 55 мкг | 11.5% | 7.4% | 871 г |
| Стронций, Sr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26178 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.458 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.386 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.646 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни из кабачка составляет 155,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 155.6 кКал | -% | |
| Белки | 9.1 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 20.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 64.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА
Брауни из кабачка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,5 %, витамином C - 17,4 %, кремнием - 101,7 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 11,5 %
Чем полезен Брауни из кабачка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Lipanek tvarohovy kakao
- Стейки с сыром
- Стейки с сыром
- Картофель 29.09.25
- Перец с квашеной капустой
- Котлета рыбная с пюре
- груша
- Моцарелла
- Капуста 29.09.25
- Арахис обжаренный со вкусом чураско
- Паштет
- Запеченая тыква
- Вечная любовь
- Шоколад темный с миндалем
- рис басмати
- латте
- Мука блинная
- Индейка с морковкой и болгарским перцем
- Салат из помидор
- Котлеты из путассу
- Смузи банан голубика
- Блины
- Протеин RULE
- Крем для синнабонов
- Увелка
- Сырники 2.0
- Китайская арахисовая паста heng cui
- яйцо
- Печенье овсяное
- Шарлотка
- Жульен из баклажанов
- бутерброт
- Мороженое в вафельном рожке"Соленая карамель"
- Пюре из цветный капусты
- кофе
- гречка
- СЛИВА ДЖЕМ МОЙ
- Кижуч стейк
- Хлеб деревенский Вкусвилл
- Печень индейки с морковью
- Печенье Имбирное
- Кижуч гриль
- Гречневая крупа Увелка
- Рыба жаренная с соусом кисло-сладким
- Вафли творожные
- СВЕТАЕВО ТВОРОГ 5%
- Салат с лисичками
- Кешью орехи, сырые
- Рап гриль
- Мелония эскимо клубника
- Филе куриной грудки с грибами и луком
- Овсянка с яблоком
- Морковный суп-пюре
- Хлеб стародубский заворной
- Куриная печень жареная на сковороде
- Томатная аджика
- Перец 29.09
- Солянка из цветной капусты
- Ореховый соус самокат
- Рис селяночка в пакете
- Морковный пирог
- Индейка с сыром
- Самса по сибирски
- Бедра с картошкой
- Лента
- Круассан с ветчиной
- Сыр мягкий кавказский
- Соус от маман
- Булочка Даллас
- Котлеты с кабачком
- Шоколад Бабаевский 75%
- Куриная грудка тушеная с овощами
- Творог 5%
- Медальоны самокат, филе тунца
- Греча отварная
- Продукт из мяса цыплят-бродеров
- Песочная полоска пирожное
- Хек запеченный
- Блинчики с курицей
- Пломбир чернослив+курага+арахис Золотой стандарт
- Киндер bueno
- Крупа ПШЕНО шлифованное 1 сорт
- Сыр салатный Salad Cheese, обезжиренный
- Тефтели из индейки
- йогурт
- Тушёнка говядина
- ШАЛФЕЙ
- Картошка с тушенкой
- Сыр с грецким орехом
- Капуста цветная фиолетовая салат
- блины с курицей и грибами
- Пармезан
- Йогурт YoPRO 15 gr proteina, 00%
- Шоколад 75%
- Каша пшеная от Елены (165)
- Суп чечевичный с шампиньонами
- Пудинг Чудо шоколадный 125 г
- Творожные кексы
- Сырник вкуспольза 5,0
- Филе грудки индилайт ломтики
Метки: Как приготовить Брауни из кабачка, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
