Рецепт Борщ с консервированной фасолью и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с консервированной фасолью и стручковой фасолью

Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12)	233 г
Вода	1912 г
Сельдерей (Варка со сливом)	32 г
Лук репчатый (Жарка)	120 г
Морковь (Жарка)	51 г
Перец сладкий зеленый (Жарка)	79 г
Свекла (Жарка)	368 г
Уксус яблочный	14 г
Томатная паста Станичные	67 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная	117 г
Паприка, перец сладкий молотый	3 г
Укроп, сушеный	2 г
Подсолнечное масло	42 г
Лавровый лист	0.2 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	124 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	29 г
Укроп (Варка без слива)	16 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой	215 г
Чеснок (Варка без слива)	13 г
Вода	261 г

Способ приготовления

Вкусно и очень густо. Капусты, наверное, можно чуть меньше или мяса, перчик один.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с консервированной фасолью и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.9 ккал	1684 ккал	4%	6%	2517 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	5.7%	2621 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	11.2%	1333 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	2.5%	5763 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	10.5%	1429 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	5.7%	2613 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.9 мкг	900 мкг	7.5%	11.2%	1325 г
альфа Каротин	3.936 мкг	~
бета Каротин	0.437 мг	5 мг	8.7%	13%	1144 г
бета Криптоксантин	7.232 мкг	~
Ликопин	358.892 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	52.433 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	2.5%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	2.8%	5143 г
Витамин В4, холин	12.29 мг	500 мг	2.5%	3.7%	4068 г
Витамин В5, пантотеновая	0.076 мг	5 мг	1.5%	2.2%	6579 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	5.7%	2632 г
Витамин В9, фолаты	6.26 мкг	400 мкг	1.6%	2.4%	6390 г
Витамин В12, кобаламин	0.253 мкг	3 мкг	8.4%	12.6%	1186 г
Витамин C, аскорбиновая	6.55 мг	90 мг	7.3%	10.9%	1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.892 мг	15 мг	5.9%	8.8%	1682 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.092 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	54348 г
Витамин К, филлохинон	25.4 мкг	120 мкг	21.2%	31.7%	472 г
Витамин РР, НЭ	0.5233 мг	20 мг	2.6%	3.9%	3822 г
Ниацин	0.109 мг	~
Бетаин	0.945 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.38 мг	2500 мг	5.8%	8.7%	1732 г
Кальций, Ca	27.33 мг	1000 мг	2.7%	4%	3659 г
Кремний, Si	7.842 мг	30 мг	26.1%	39%	383 г
Магний, Mg	13.3 мг	400 мг	3.3%	4.9%	3008 г
Натрий, Na	32.62 мг	1300 мг	2.5%	3.7%	3985 г
Сера, S	30.68 мг	1000 мг	3.1%	4.6%	3259 г
Фосфор, P	39.5 мг	800 мг	4.9%	7.3%	2025 г
Хлор, Cl	12.36 мг	2300 мг	0.5%	0.7%	18608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.1 мкг	~
Бор, B	35.1 мкг	~
Ванадий, V	7.2 мкг	~
Железо, Fe	0.705 мг	18 мг	3.9%	5.8%	2553 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	1.2%	12931 г
Кобальт, Co	0.782 мкг	10 мкг	7.8%	11.7%	1279 г
Литий, Li	4.586 мкг	~
Марганец, Mn	0.1326 мг	2 мг	6.6%	9.9%	1508 г
Медь, Cu	67.43 мкг	1000 мкг	6.7%	10%	1483 г
Молибден, Mo	2.871 мкг	70 мкг	4.1%	6.1%	2438 г
Никель, Ni	1.848 мкг	~
Рубидий, Rb	45.2 мкг	~
Селен, Se	1.71 мкг	55 мкг	3.1%	4.6%	3216 г
Стронций, Sr	1.71 мкг	~
Фтор, F	89.89 мкг	4000 мкг	2.2%	3.3%	4450 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	6%	2488 г
Цинк, Zn	0.5693 мг	12 мг	4.7%	7%	2108 г
Цирконий, Zr	0.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.235 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аргинин*	0.158 г	~
Валин	0.129 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.116 г	~
Лейцин	0.197 г	~
Лизин	0.196 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.114 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты	0.217 г	~
Аланин	0.138 г	~
Аспарагиновая кислота	0.3 г	~
Глицин	0.123 г	~
Глутаминовая кислота	0.424 г	~
Пролин	0.122 г	~
Серин	0.119 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	8.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.071 г	от 4.7 до 16.8 г	22.8%	34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.202 мг	~
бета Ситостерол	3.334 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.194 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.079 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.704 г	~
18:0 Стеариновая	0.37 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.403 г	min 16.8 г	8.4%	12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.12 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.276 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.183 г	от 11.2 до 20.6 г	10.6%	15.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.053 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Борщ с консервированной фасолью и стручковой фасолью составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.9 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Борщ с консервированной фасолью и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,2 %, кремнием - 26,1 %

Чем полезен Борщ с консервированной фасолью и стручковой фасолью

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Борщ с консервированной фасолью и стручковой фасолью, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с консервированной фасолью и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-04

Калорийность: 1346 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-10-05

Калорийность: 1429 кКал

Витамины и минералы: 97%

Валентина

2025-10-04

Калорийность: 1486 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Солянка на курином бульоне, без масла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе