Рецепт Куриные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные маффины

Яичный белок куриный	100 г
Миндальное молоко, неподслащенное	100 г
Йогурт Простоквашино Греческий 2%, 135/235г	50 г
Сыр Пармезан	50 г
Овсяные хлопья	50 г
Куриная грудка (филе)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.3 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1143 г
Белки	16.1 г	76 г	21.2%	14.4%	472 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	6.2%	1098 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	2.7%	2489 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	69.5 г	2273 г	3.1%	2.1%	3271 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.9 мкг	900 мкг	1.4%	1%	6977 г
Ретинол	0.011 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.9%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%	6.9%	984 г
Витамин В4, холин	31.85 мг	500 мг	6.4%	4.3%	1570 г
Витамин В5, пантотеновая	0.447 мг	5 мг	8.9%	6%	1119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	7.2%	948 г
Витамин В9, фолаты	2.59 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	15444 г
Витамин В12, кобаламин	0.161 мкг	3 мкг	5.4%	3.7%	1863 г
Витамин D, кальциферол	0.238 мкг	10 мкг	2.4%	1.6%	4202 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.238 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.995 мг	15 мг	6.6%	4.5%	1508 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин E, добавленный	1.623 мг	~
Витамин Н, биотин	2.056 мкг	50 мкг	4.1%	2.8%	2432 г
Дигидрофиллохинон	0.026 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.76 мг	20 мг	13.8%	9.4%	725 г
Ниацин	2.846 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	121.74 мг	2500 мг	4.9%	3.3%	2054 г
Кальций, Ca	48.97 мг	1000 мг	4.9%	3.3%	2042 г
Магний, Mg	26.1 мг	400 мг	6.5%	4.4%	1533 г
Натрий, Na	79.13 мг	1300 мг	6.1%	4.1%	1643 г
Сера, S	106.67 мг	1000 мг	10.7%	7.3%	937 г
Фосфор, P	58.4 мг	800 мг	7.3%	5%	1370 г
Хлор, Cl	63.85 мг	2300 мг	2.8%	1.9%	3602 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.472 мг	18 мг	2.6%	1.8%	3814 г
Йод, I	3.33 мкг	150 мкг	2.2%	1.5%	4505 г
Кобальт, Co	2.564 мкг	10 мкг	25.6%	17.4%	390 г
Марганец, Mn	0.0185 мг	2 мг	0.9%	0.6%	10811 г
Медь, Cu	39.23 мкг	1000 мкг	3.9%	2.6%	2549 г
Молибден, Mo	3.846 мкг	70 мкг	5.5%	3.7%	1820 г
Селен, Se	10.974 мкг	55 мкг	20%	13.6%	501 г
Фтор, F	33.33 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	12001 г
Хром, Cr	7.18 мкг	50 мкг	14.4%	9.8%	696 г
Цинк, Zn	0.4367 мг	12 мг	3.6%	2.4%	2748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.626 г	~
Валин	0.523 г	~
Гистидин*	0.403 г	~
Изолейцин	0.451 г	~
Лейцин	0.744 г	~
Лизин	0.851 г	~
Метионин	0.221 г	~
Метионин + Цистеин	0.4 г	~
Треонин	0.408 г	~
Триптофан	0.141 г	~
Фенилаланин	0.444 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.777 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.51 г	~
Аспарагиновая кислота	0.756 г	~
Гидроксипролин	0.054 г	~
Глицин	0.336 г	~
Глутаминовая кислота	1.113 г	~
Пролин	0.362 г	~
Серин	0.454 г	~
Тирозин	0.333 г	~
Цистеин	0.182 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.125 г	от 4.7 до 16.8 г	2.7%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.56 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.157 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.123 г	~
18:0 Стеариновая	0.028 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.369 г	min 16.8 г	2.2%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.149 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.185 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.127 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.049 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.071 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.071 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Куриные маффины составляет 147,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.3 кКал	-%
	Белки	16.1 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	69.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ МАФФИНЫ

Куриные маффины богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 20 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Куриные маффины

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные маффины, калорийность 147,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные маффины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-14

Калорийность: 1301 кКал

Витамины и минералы: 94%

Tanya Makronetta

2025-10-13

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Оладьи кабачково-тыквенные

Рулет с крахмалом и протеином

Автор Татьяна. Путь к себе

Хлеб безбелковый из смеси МакМастер

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе