Рецепт Салат из КОЛЬМАРОВ с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из КОЛЬМАРОВ с крабовыми палочками

Крабовые палочки 100 г
Кальмар 107 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Укроп, свежий 5 г
Лук репчатый 34 г
Кукуруза Консервированная [Глобус] 140 г
Огурец грунтовый 120 г
Майонез Легкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из КОЛЬМАРОВ с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.7% 962 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.7% 1057 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.2% 4867 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2856 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 5.6% 1829 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.4% 1875 г
Витамин В4, холин 52.76 мг 500 мг 10.6% 10.9% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 7.1% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.906 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8153 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 9.5% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 3.4% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 3.8% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин Н, биотин 3.563 мкг 50 мкг 7.1% 7.3% 1403 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.9878 мг 20 мг 9.9% 10.1% 1006 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.36 мг 2500 мг 4.2% 4.3% 2373 г
Кальций, Ca 21.76 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4596 г
Кремний, Si 8.994 мг 30 мг 30% 30.7% 334 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 4.8% 2148 г
Натрий, Na 95.61 мг 1300 мг 7.4% 7.6% 1360 г
Сера, S 80.81 мг 1000 мг 8.1% 8.3% 1237 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 10.1% 1013 г
Хлор, Cl 54.08 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 4.3% 2362 г
Йод, I 48.19 мкг 150 мкг 32.1% 32.9% 311 г
Кобальт, Co 16.07 мкг 10 мкг 160.7% 164.7% 62 г
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 4.1% 2528 г
Медь, Cu 256.45 мкг 1000 мкг 25.6% 26.2% 390 г
Молибден, Mo 4.666 мкг 70 мкг 6.7% 6.9% 1500 г
Никель, Ni 2.59 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 11.968 мкг 55 мкг 21.8% 22.3% 460 г
Фтор, F 72.67 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5504 г
Хром, Cr 9.33 мкг 50 мкг 18.7% 19.2% 536 г
Цинк, Zn 0.6286 мг 12 мг 5.2% 5.3% 1909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.125 г от 0.9 до 3.7 г 13.9% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.232 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.922 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.396 г min 16.8 г 8.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.796 г от 11.2 до 20.6 г 16% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.031 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.08 г ~
Трансжиры 0.275 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат из КОЛЬМАРОВ с крабовыми палочками составляет 97,6 кКал.

  • Порция = 363 гр (354.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОЛЬМАРОВ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат из КОЛЬМАРОВ с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30 %, йодом - 32,1 %, кобальтом - 160,7 %, медью - 25,6 %, селеном - 21,8 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Салат из КОЛЬМАРОВ с крабовыми палочками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из КОЛЬМАРОВ с крабовыми палочками, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из КОЛЬМАРОВ с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы