Рецепт Пирог «12 ложек» с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог «12 ложек» с яблоками

Мука Французская штучка экстра 183 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 93 г
Подсолнечное масло 96 г
Сахар, коричневый 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 158 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10 г
Яблоко (Запекание) 435 г
Лимонный сок, необработанный 54 г
Вишня замороженная, неподслащенная 64 г
Способ приготовления

Вкусно. На круглую стекляшку 26 см

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог «12 ложек» с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.4% 1900 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.2% 500 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.3% 869 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 2.1% 2184 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
бета Криптоксантин 0.203 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Витамин В4, холин 47.2 мг 500 мг 9.4% 4.3% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 2.9% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.517 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5321 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 1.9% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.4 мг 15 мг 29.3% 13.5% 341 г
Витамин Н, биотин 3.602 мкг 50 мкг 7.2% 3.3% 1388 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2032 мг 20 мг 6% 2.8% 1662 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.18 мг 2500 мг 6.9% 3.2% 1444 г
Кальций, Ca 34.84 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2870 г
Кремний, Si 1.391 мг 30 мг 4.6% 2.1% 2157 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Натрий, Na 293.3 мг 1300 мг 22.6% 10.4% 443 г
Сера, S 42.25 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2367 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 3.2% 1426 г
Хлор, Cl 35.2 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 16.89 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 3.7% 1240 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3979 г
Кобальт, Co 2.183 мкг 10 мкг 21.8% 10% 458 г
Литий, Li 0.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1558 г
Медь, Cu 81.04 мкг 1000 мкг 8.1% 3.7% 1234 г
Молибден, Mo 5.561 мкг 70 мкг 7.9% 3.6% 1259 г
Никель, Ni 6.356 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 5.598 мкг 55 мкг 10.2% 4.7% 982 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24375 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.3% 1969 г
Цинк, Zn 0.384 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 8.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.748 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.69 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.988 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.942 г min 16.8 г 17.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.141 г от 11.2 до 20.6 г 54.8% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.653 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог «12 ложек» с яблоками составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ «12 ЛОЖЕК» С ЯБЛОКАМИ

Пирог «12 ложек» с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,3 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Пирог «12 ложек» с яблоками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог «12 ложек» с яблоками, калорийность 217,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог «12 ложек» с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги