Рецепт Фарш тушенное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фарш тушенное с овощами
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Баклажан | 100 г |
| Картошка | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Помидоры черри, томаты | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фарш тушенное с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4% | 1583 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 14.7% | 438 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.3 мкг | 900 мкг | 28.9% | 18.5% | 346 г |
| бета Каротин | 1.565 мг | 5 мг | 31.3% | 20.1% | 319 г |
| Ликопин | 455.556 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 15.88 мг | 500 мг | 3.2% | 2.1% | 3149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.5% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.278 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.7% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.69 мг | 90 мг | 44.1% | 28.3% | 227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.174 мг | 15 мг | 34.5% | 22.1% | 290 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 6.5% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3749 мг | 20 мг | 6.9% | 4.4% | 1455 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.44 мг | 2500 мг | 8% | 5.1% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 6039 г |
| Кремний, Si | 14.889 мг | 30 мг | 49.6% | 31.8% | 201 г |
| Магний, Mg | 13.77 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2905 г |
| Натрий, Na | 15.22 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.8% | 8541 г |
| Сера, S | 47.18 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2120 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 4.4% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 21.22 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2432 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 10% | 643 г |
| Литий, Li | 17.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 3.9% | 1630 г |
| Медь, Cu | 71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.6% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.6% | 1400 г |
| Никель, Ni | 3.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.544 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.9% | 2162 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 1.0711 мг | 12 мг | 8.9% | 5.7% | 1120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 64.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.641 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.979 г | min 16.8 г | 17.7% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.8% | 41.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш тушенное с овощами составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 156 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 12.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 75.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШ ТУШЕННОЕ С ОВОЩАМИ
Фарш тушенное с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином C - 44,1 %, витамином E - 34,5 %, кремнием - 49,6 %, кобальтом - 15,6 %
Чем полезен Фарш тушенное с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сироп '' MSK null '' - '' САВОЯРДИ '' - низкокалорийный с прибиотиком - [ 330 г ]
- Домашнее шоколадное масло
- Мюсли ягодные
- Оладьи морковные мои
- Кето сгущенка
- Рис бурый
- Пирог ржаной с творогом
- Манго магнит
- Груша камамбер слойка
- Grill und Pfannekäse
- Гороховый суп
- Соус для бургера
- Икра баклажанная по-домашнему
- Вафли из куриного филе
- Гуляш из свинины с овощами
- Гречка вареная эколайн 27.09
- Шарлотка с яблоками
- Кето хлеб лен
- Арахис Азия-Фуд
- Карбонат
- Мука для выпечки
- Арахисовая паста
- Тушеный картофель на масле
- Котлета для бургера Lite
- Суп фасолевый с курицец
- Бургер в лаваше — говядина с индейкой Lite
- Хворост
- Рулет с грибами и картошкой
- Творог жирный Пилос Польша
- Грудка запечённая
- Лапша здоровое меню
- Булгур с шампиньонами
- Пюре Яблоко персик. Повидло *
- Торт
- Плов 27.09.2025
- Батончик Fitness Shock
- Домашний ролл с краб.п. 270925
- Блины из творога и овсянки
- Додстер Чилл Гриль (Додо Пицца)
- Капуста тушёная с грибами и картофелем
- Паста из индейки
- Элеш с грибами 27.09
- Борщ 27.09.2025
- High Protein Pudding salted Caramel Style
- Творожные корзиночки
- Постный грибной суп
- Гематоген с кокосом
- Сырники
- Галета с ежевикой
- Соус греческий мой
- Мясо с гриьами и солеными огурцами
- Соус для мяса
- Оладьи из кабачка
- Котлета куриная с гречей и грибами
- Сыр плавленый / Аланталь
- Сыр голландский оригинальный
- Яичница со шпинатом
- Витамин D
- Вафли
- Ватрушки
- Хлеб Живая рожь
- Салат Морковь Чеснок Майонез
- Манго-Маракуйя (торт)
- Путассу с луком, перцем, луком, морковью и томатным соусом
- Лаваш тандырный
- Салат кальмары,яйцо и огурец
- Филе элитное
- Печенье сахарное "Злаквилль"
- Пирог капустный из теста фило
- Тушёный картофель с мясом
- АкваДетрим
- Зажарка из лука и помидора
- Чипсы нори сэндвич с острым чили
- Сдоба творожная
- Творожная запеканка
- Клетчатка комплексная
- Колбаса куриная
- Творожная запеканка Ермолино
- Котлета в тесте Калоризатор
- Суп чечевичный на воде.
- Суп с из зажарки и масла
- Мортажелла колбаса
- Шарлотка 27.09.25
- Коммунарка Молочный шоколад элит трюфельный
- Закуска из тунца на бутерброд
- Манты с говядиной, картофелем и тыквой
- Сырный суп
- BCAA
- Борщ с маринованый свеклой
- Запечённая овсянка
- Тирамису
- Багет «Специальный»
- Вафли
- Витаминный салат
- Салат с крабовыми палочками и сыром
- пп тирамису
- Пудинг
- Рагу из перца, тыквы, моркови и помидора (ХБП)
- Ролл с курицей, овощами и соусом "Цезарь"
- Рис пропаренный "Степь Агрохолдинг"
Метки: Как приготовить Фарш тушенное с овощами, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш тушенное с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
