Рецепт Салат Айсберг с сыром фета и оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Айсберг с сыром фета и оливками

Помидоры черри, томаты 65 г
Айсберг (салат кочанный) 35 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 20 г
Руккола 15 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 15 г
Оливковое масло 5 г
Сок лимонный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Айсберг с сыром фета и оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.8% 2714 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14.4% 718 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.8% 1333 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 3.8% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 4.1% 2550 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.892 мкг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.5% 2304 г
Ликопин 1697.452 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 401.401 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 8.5% 1216 г
Витамин В4, холин 10.03 мг 500 мг 2% 2.1% 4985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 23.949 мкг 400 мкг 6% 6.2% 1670 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 7.5% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 13.86 мг 90 мг 15.4% 16% 649 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.223 мг 15 мг 8.2% 8.5% 1226 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.31 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 17.2% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.5377 мг 20 мг 2.7% 2.8% 3720 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.76 мг 2500 мг 7.7% 8% 1297 г
Кальций, Ca 93 мг 1000 мг 9.3% 9.7% 1075 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2566 г
Натрий, Na 367.61 мг 1300 мг 28.3% 29.4% 354 г
Сера, S 23.38 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4277 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 8.5% 1214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3214 г
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 5.9% 1753 г
Медь, Cu 64.9 мкг 1000 мкг 6.5% 6.8% 1541 г
Селен, Se 2.049 мкг 55 мкг 3.7% 3.8% 2684 г
Цинк, Zn 0.549 мг 12 мг 4.6% 4.8% 2186 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.522 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.229 мг ~
бета Ситостерол 3.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.447 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.324 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.726 г min 16.8 г 16.2% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Салат Айсберг с сыром фета и оливками составляет 96,2 кКал.

  • Порция = 157 гр (151 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ С СЫРОМ ФЕТА И ОЛИВКАМИ

Салат Айсберг с сыром фета и оливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, витамином K - 16,5 %

Чем полезен Салат Айсберг с сыром фета и оливками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Айсберг с сыром фета и оливками, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Айсберг с сыром фета и оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги