Рецепт Бульба пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульба пицца

Картофель (Жарка) 663 г
Яйцо куриное (Жарка) 152 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Рулет Любимый (Виткон) 308 г
Перец сладкий красный 240 г
Кетчуп для Всей Семьи 90 г
майонез Салатный Золотая капля 80 г
Не определен! 309 г
Укроп 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульба пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.4% 1434 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.9% 2047 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 3.3% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 9.3% 1288 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 7.7% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.5% 2647 г
Витамин В4, холин 24.97 мг 500 мг 5% 6% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 5.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 9.9% 1205 г
Витамин В9, фолаты 6.022 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6642 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 35.17 мг 90 мг 39.1% 46.8% 256 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1.9% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2% 5814 г
Витамин Н, биотин 1.718 мкг 50 мкг 3.4% 4.1% 2910 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1416 мг 20 мг 5.7% 6.8% 1752 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.45 мг 2500 мг 8% 9.6% 1247 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7289 г
Кремний, Si 16.267 мг 30 мг 54.2% 64.8% 184 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3865 г
Натрий, Na 12.74 мг 1300 мг 1% 1.2% 10204 г
Сера, S 32.32 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3094 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 6.1% 1946 г
Хлор, Cl 32.46 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.8 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 43.7 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2975 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 2.6% 4573 г
Кобальт, Co 2.746 мкг 10 мкг 27.5% 32.9% 364 г
Литий, Li 30.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 7.1% 1686 г
Медь, Cu 68.04 мкг 1000 мкг 6.8% 8.1% 1470 г
Молибден, Mo 3.767 мкг 70 мкг 5.4% 6.5% 1858 г
Никель, Ni 2.208 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 148.2 мкг ~
Селен, Se 2.623 мкг 55 мкг 4.8% 5.7% 2097 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26247 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 9.9% 1208 г
Цинк, Zn 0.3283 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3655 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.178 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.259 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бульба пицца составляет 83,6 кКал.

  • Порция = 125 гр (104.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬБА ПИЦЦА

Бульба пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,1 %, кремнием - 54,2 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Бульба пицца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульба пицца, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульба пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы