Рецепт Ржано творожный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ржано творожный хлеб

Мука ржаная обдирная 100 г
Творог обезжиренный 180 г
яйцо 100 г
Соль 5 г
Разрыхлитель 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ржано творожный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.5% 547 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.1% 1514 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.1% 1230 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 4.6% 1349 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.9% 1593 г
Витамин В4, холин 64.36 мг 500 мг 12.9% 8.1% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.795 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22284 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 3.5% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
Витамин Н, биотин 5.179 мкг 50 мкг 10.4% 6.5% 965 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Ниацин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.9 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 6964 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7092 г
Магний, Mg 3.08 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Натрий, Na 34.36 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3783 г
Сера, S 45.13 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2216 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 3.9% 1626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2808 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2924 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Медь, Cu 21.28 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4699 г
Селен, Se 8.128 мкг 55 мкг 14.8% 9.3% 677 г
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28369 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4254 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 202.564 г ~
Валин 197.436 г ~
Гистидин* 87.179 г ~
Изолейцин 153.846 г ~
Лейцин 276.923 г ~
Лизин 230.769 г ~
Метионин 107.692 г ~
Треонин 156.41 г ~
Триптофан 51.282 г ~
Фенилаланин 166.667 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.15 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ржано творожный хлеб составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЖАНО ТВОРОЖНЫЙ ХЛЕБ

Ржано творожный хлеб богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Ржано творожный хлеб

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ржано творожный хлеб, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ржано творожный хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты