Рецепт Чим-чим морковь по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чим-чим морковь по-корейски

Чим-чим для моркови по-корейски 60 г
Морковь 600 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чим-чим морковь по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.2% 8444 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.2% 1000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.7% 2772 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.8% 800 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.7% 2765 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 747.8 мкг 900 мкг 83.1% 85.1% 120 г
альфа Каротин 3113.731 мкг ~
бета Каротин 7.419 мг 5 мг 148.4% 152% 67 г
Ликопин 0.896 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 229.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3% 3462 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 17.015 мкг 400 мкг 4.3% 4.4% 2351 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 6% 1705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 4% 2538 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 10% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.8803 мг 20 мг 4.4% 4.5% 2272 г
Бетаин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.57 мг 2500 мг 11.5% 11.8% 872 г
Кальций, Ca 29.55 мг 1000 мг 3% 3.1% 3384 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3721 г
Натрий, Na 61.79 мг 1300 мг 4.8% 4.9% 2104 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12005 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 4% 2556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6691 г
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 6.6% 1561 г
Медь, Cu 40.3 мкг 1000 мкг 4% 4.1% 2481 г
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61111 г
Фтор, F 2.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 139373 г
Цинк, Zn 0.2149 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чим-чим морковь по-корейски составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИМ-ЧИМ МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ

Чим-чим морковь по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,1 %, бэта-каротином - 148,4 %, калием - 11,5 %

Чем полезен Чим-чим морковь по-корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чим-чим морковь по-корейски, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чим-чим морковь по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты