Рецепт Вафли тофники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли тофники

Шёлковый тофу firm Jions 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Стевия Порошок 0.5 г
Мука из сорго, цельнозерновая 15 г
Пшенная мука 15 г
Кокосовое Молоко 70% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли тофники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.8% 1000 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.2% 824 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.1% 1634 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3210 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 3.8% 1796 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.9% 1714 г
Витамин В4, холин 49.42 мг 500 мг 9.9% 6.7% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 5.8% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.576 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6083 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.9% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8982 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.319 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 5.6% 1205 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.032 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.5374 мг 20 мг 7.7% 5.2% 1301 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.94 мг 2500 мг 3% 2% 3381 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7215 г
Магний, Mg 21.99 мг 400 мг 5.5% 3.7% 1819 г
Натрий, Na 29.24 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4446 г
Сера, S 51.56 мг 1000 мг 5.2% 3.5% 1939 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 7.3% 927 г
Хлор, Cl 33.39 мг 2300 мг 1.5% 1% 6888 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 4.1% 1632 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.6% 4098 г
Кобальт, Co 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 14.5% 467 г
Марганец, Mn 0.1876 мг 2 мг 9.4% 6.4% 1066 г
Медь, Cu 81.01 мкг 1000 мкг 8.1% 5.5% 1234 г
Молибден, Mo 1.284 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5452 г
Селен, Se 9.78 мкг 55 мкг 17.8% 12.1% 562 г
Фтор, F 11.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33985 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.5795 мг 12 мг 4.8% 3.3% 2071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.665 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.495 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.128 г min 16.8 г 6.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли тофники составляет 147,6 кКал.

  • Порция = 187 гр (276 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТОФНИКИ

Вафли тофники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,4 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Вафли тофники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли тофники, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли тофники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы